Cerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe
Cerasuolo d'Abruzzo DOCG 2024 Emidio Pepe
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Abruzzo |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Montepulciano |
Descripción
Cerasuolo d'Abruzzo 2024 Emidio Pepe
El Cerasuolo d’Abruzzo de Emidio Pepe es un vino rosado genuino y auténtico, la interpretación de la legendaria bodega Pepe de un vino radicalmente ligado al territorio abruzzese. Flores y frambuesas para un rosado que es un pequeño tinto, con un sorbo justamente tenso, salado y tánico.
El Cerasuolo es un vino rosado obtenido de uvas Montepulciano d’Abruzzo vinificadas en blanco, las uvas son pisadas con los pies y la fermentación ocurre sin contacto con las pieles. Es un vino rosado para beber fresco, ideal para las noches de verano.
País: Italia
Región: Abruzzo
Variedad: Montepulciano
Suelo: Arcilloso de medio impasto
Extensión del viñedo: 0,7 ha
Tipo de plantación: Hileras y toldo
Densidad de cepas por ha: 2.000
Edad media del viñedo: 10 años
Producción media por ha: 60 hl
Vinificación y crianza: Pisado con los pies en tina de madera, fermentación espontánea en tina de cemento vitrificado y crianza en botella.
Solforosa total: 45 mg/l
Bottiglie prodotte: 6.000
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