Pio Cesare

Pio Cesare: l’eccellenza del Piemonte in una selezione iconica

La collection Pio Cesare raccoglie alcune delle etichette più rappresentative di una delle maison storiche di Alba, punto di riferimento assoluto per chi cerca vini piemontesi di grande identità. Dalle interpretazioni più autorevoli di Barolo e Barbaresco fino ai bianchi e ai rossi territoriali, questa selezione esprime la cifra stilistica della cantina: precisione, equilibrio e profondo legame con il terroir.

Una cantina storica tra tradizione e continuità

Fondata nel 1881, Pio Cesare è tra i nomi più riconosciuti del Piemonte enologico. La famiglia ha costruito nel tempo un patrimonio fatto di esperienza, selezione rigorosa delle uve e rispetto per le diverse anime del territorio langarolo. La collezione riflette questa visione attraverso vini che raccontano con coerenza le denominazioni d’origine e la capacità della cantina di interpretare annate e cru con stile sobrio e autorevole.

I vini presenti nella collection

All’interno della selezione trovano spazio etichette come Barolo PIO D.O.C.G. 2012, Barolo Ornato DOCG 2012, ORNATO 2018 Barolo D.O.C.G. e Barolo Mosconi 2016 D.O.C.G., espressioni che valorizzano la complessità e la profondità del Nebbiolo nelle sue declinazioni più prestigiose. Accanto ai Barolo, la collection propone anche Barbaresco DOCG “Il Bricco” 2012, Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2010 e Il Bricco 2018 Barbaresco DOCG, oltre a Fides Barbera d’Alba Superiore 2018 e Fides Barbera d’Alba Superiore 2020, che esprimono il carattere più dinamico e succoso della Barbera. Completano la selezione il Dolcetto d’Alba 2019, il Sauvignon 2018 Langhe DOC e il Piodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC, anche in formato Magnum, per chi cerca vini bianchi piemontesi di profilo raffinato.

Stile, territorio e abbinamenti

I vini di Pio Cesare si distinguono per struttura, finezza aromatica e grande capacità di invecchiamento, qualità che li rendono ideali per appassionati e collezionisti. I Barolo e i Barbaresco si abbinano con eleganza a brasati, arrosti, selvaggina, tajarin al ragù e formaggi stagionati. La Barbera d’Alba Superiore accompagna bene secondi saporiti e piatti della cucina piemontese, mentre il Dolcetto si presta a preparazioni più immediate e conviviali. I bianchi Langhe DOC, come Sauvignon e Chardonnay, offrono freschezza e versatilità a tavola, risultando adatti anche ad antipasti raffinati, pesce e carni bianche.

Perché scegliere Pio Cesare su Italian Wine Selection

Questa collezione è pensata per chi desidera acquistare vini piemontesi autorevoli, capaci di unire storia, territorialità e grande cura produttiva. Se cerchi una selezione che metta al centro i grandi cru di Barolo e Barbaresco, ma anche etichette più versatili e immediate, Pio Cesare offre un percorso completo nel cuore delle Langhe. Scopri la collezione e lasciati guidare da una delle firme più prestigiose del vino italiano.