Capogatto IGT Alta Valle della Greve Poggio Scalette

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CellarPoggio Scalette Grapes25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Petit Verdot RegionToscana Size0.75l Vintage2018
Capogatto IGT Alta Valle della Greve E’ il vino-sfida voluto da  Jurij Fiore , Enologo di formazione tutta borgognotta, che si cimenta in questo caso con uve del tutto bordolesi. Un risultato semplicemente eccellente, e cioè un vino dalle note raffinate e complesse al naso e dalla...
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Capogatto

IGT Alta Valle della Greve

E’ il vino-sfida voluto da Jurij Fiore, Enologo di formazione tutta borgognotta, che si cimenta in questo caso con uve del tutto bordolesi. Un risultato semplicemente eccellente, e cioè un vino dalle note raffinate e complesse al naso e dalla vena suadente, vellutata  ed austera al palato.

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2007
VITICOLTORI
Vittorio Fiore e Figli
ZONA DI PRODUZIONE
Vigneto "Volpe" · Ruffoli · Greve in Chianti (FI)
ALTITUDINE MEDIA
400 m s.l.m.
ESPOSIZIONE
Sud
GIACITURA
Collinare
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Sabbioso limoso, molto ricco di scheletro
VARIETÁ DI VITIGNO
25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25%
Cabernet Franc, 25% Petit Verdot


Cellar
Poggio Scalette
Grapes
  • 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Petit Verdot
Region
Toscana
Size
0.75l
Vintage
2018
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