Zuanne 2020 Rosso del Sebino IGT Bellavista

Rosso del Sebino IGT Bellavista Zuanne 2020

ZUANNE DELLA SANTISSIMA ANNUNCIATA Bellavista MERLOT del Sebino IGT 2020

Zuanne: il Merlot dedicato a
Gianni Brera

Accanto alla vigna Convento, ne troviamo un’altra più piccola con esposizione a sud: vigna Brera, che testimonia l’amicizia dell’imprenditore Vittorio Moretti, patron di Bellavista, con il giornalista sportivo Gianni Brera. Frutto di questa vigna è il vino “Zuanne”, un Merlot dedicato proprio a Gianni Brera, che amava vini di classe superiore, di eccellente profumo fruttato, ma di grande morbidezza e rotondità. Le uve vengono raccolte solamente a piena maturazione, fermentando tradizionalmente in rosso e protraendo l’evoluzione in piccole botti per oltre 16 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il vino Zuanne rimane in cantina per circa 12 mesi.

Un vigneto per Brera. “Inverno 1990. In una abbagliante mattina di dicembre presentammo alla stampa, nel meraviglioso contesto del vigneto del Convento della Ss. Annunciata, il primo Franciacorta Bellavista Riserva Vittorio Moretti. Giovanni Brera, affascinato e stupefatto dalla bellezza dei luoghi in pieno sole, finita la conferenza, volle percorrerli. Sulle terrazze sopra il Convento trovammo diversi vitigni di Merlot. Padre Sebastiano ci disse che aveva piantato circa 480 barbatelle nel maggio 1964. Fu allora che decidemmo di fare un vino che doveva essere il “nostro”. Nostro e di pochi amici. Così, in una terra di bollicine e di grandi bianchi, abbiamo fatto per il Giuàn un “négar” e lo abbiamo chiamato “Zuanne”, Giovanni, nel nostro dialetto locale del ‘600. Ancora oggi è come lo voleva lui: “bello, vigoroso e di garbo”. Continuerò a fare questo vino, ma solo in quelle annate nelle quali il prodotto sarà all’altezza del grande nome che porta.” Vittorio Moretti

Il vino. Da sempre, la particolare vinificazione è volta a rappresentare al meglio il vitigno Merlot non attraverso la valorizzazione organolettica intrinseca del vitigno, ma attraverso le convinzioni del palato dell’amico Gianni, che amava vini di classe superiore, di eccellente profumo fruttato, ma di grande morbidezza e rotondità. Abbiamo quindi proceduto riducendo drasticamente la produzione in pianta, raccogliendo le uve solamente a piena maturazione, fermentando tradizionalmente in rosso e protraendo l’evoluzione in piccole botti per oltre 16 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il vino Zuanne si eleva in cantina per circa 12 mesi.

Zuanne 2020 Rosso del Sebino IGT Bellavista è un vino rosso dal profilo territoriale e raffinato, firmato da una delle realtà più riconosciute della Franciacorta. L’etichetta si distingue per uno stile equilibrato, pensato per valorizzare il legame con il Sebino e con una tradizione enologica attenta all’eleganza e alla piacevolezza di beva. È una scelta interessante per chi cerca un rosso italiano capace di accompagnare la tavola con personalità, senza risultare eccessivo.

Territorio e stile del vino

Il Rosso del Sebino IGT identifica un’area lombarda vocata a vini dal carattere fine e versatile, dove il contesto collinare e la vicinanza al lago contribuiscono a definire uno stile generalmente armonico. In questo quadro, Bellavista interpreta Zuanne 2020 con un’impronta misurata e contemporanea, orientata all’equilibrio tra struttura e freschezza. L’insieme richiama un vino pensato per la tavola, adatto a chi desidera un rosso italiano elegante e facilmente abbinabile.

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso intenso, coerente con la tipologia. Al naso offre un profilo pulito e invitante, con sensazioni di frutta rossa matura e sfumature speziate, in un insieme che privilegia finezza e immediatezza. In bocca Zuanne 2020 Rosso del Sebino IGT Bellavista mostra un sorso armonico, con buona morbidezza e una trama tannica presente ma non aggressiva. La freschezza sostiene il palato e rende il vino scorrevole, mentre il finale lascia una sensazione equilibrata e gradevole.

Abbinamenti consigliati

Questo rosso si abbina bene a primi piatti saporiti, paste al ragù, carni bianche arrosto, grigliate miste e preparazioni di media struttura. È adatto anche con formaggi stagionati non troppo piccanti, salumi e piatti della cucina tradizionale lombarda. Grazie al suo equilibrio, Zuanne 2020 Rosso del Sebino IGT Bellavista può accompagnare con efficacia una cena informale ma curata.

Temperatura di servizio

Il servizio ideale è tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile lasciarla respirare per alcuni minuti prima della degustazione, così da favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso.

Perché acquistarlo

Zuanne 2020 Rosso del Sebino IGT Bellavista è una proposta che unisce identità territoriale, stile elegante e versatilità a tavola. È un vino rosso italiano adatto sia a chi vuole esplorare un’etichetta diversa dal solito, sia a chi cerca una bottiglia affidabile per abbinamenti quotidiani e occasioni conviviali. La firma Bellavista aggiunge valore percepito e coerenza qualitativa a una scelta enologica di sicuro interesse.