Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Jermann |
|---|---|
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Ribolla Gialla |
Descrizione
Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP di Jermann
Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP di Jermann è un bianco italiano dal profilo brillante e immediato, capace di unire freschezza, carattere e grande bevibilità. È un uvaggio in cui la Ribolla Gialla è presente in maggior parte, affiancata da Tocai Friulano e Riesling Renano, per un risultato elegante, asciutto e piacevolmente sapido, perfetto per chi cerca un vino versatile e autentico.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce in Venezia Giulia IGP, in un contesto fortemente vocato alla viticoltura, dove marne e arenarie della formazione flyschioide danno origine alla tipica “ponca” dell’area del Collio. È un territorio che regala ai vini bianchi tensione, slancio e una marcata impronta minerale. Lo stile di Vinnae è fedele a questa identità: fragrante, diretto, raffinato nella sua semplicità e costruito per valorizzare la naturale freschezza del vitigno.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore paglierino chiaro brillante. Al naso offre profumi fruttati e minerali, con una lettura pulita ed essenziale, mai eccessiva. In bocca è asciutto, fresco e sapido, con un corpo medio e una piacevole vivacità gustativa che accompagna il sorso con equilibrio. La buona acidità ne sostiene la persistenza e rende il vino scorrevole, invitante e particolarmente adatto a chi ama bianchi nitidi e territoriali.
Abbinamenti consigliati
Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP dà il meglio con aperitivi, antipasti di mare, crudità delicate, insalate di pesce, primi piatti a base di pesce e preparazioni semplici della cucina mediterranea. La sua freschezza e la sua sapidità lo rendono interessante anche con formaggi freschi, verdure di stagione e piatti leggeri serviti durante la bella stagione.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP si consiglia di servirlo a 8-10°C. Non richiede una lunga ossigenazione: è un vino pensato per essere gustato nella sua immediatezza, conservando intatta la fragranza aromatica e la sua naturale freschezza.
Perché acquistarlo
Scegliere Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP significa portare in tavola un bianco di personalità, firmato da una cantina di riferimento come Jermann. È un vino che unisce identità territoriale, piacevolezza e facilità di abbinamento, ideale sia per un aperitivo curato sia per accompagnare una cena a base di pesce. La sua combinazione di freschezza, sapidità e stile lo rende una scelta affidabile e di qualità per chi desidera acquistare vino online con attenzione al contenuto e al valore del prodotto.