Terra di Lavoro 2019 Rocca Monfina Rosso Galardi
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Galardi |
|---|---|
| Allergens | Solfiti |
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Aglianico e Piedirosso |
Descrizione
Terra di Lavoro 2019 Galardi, rosso IGP elegante e profondo
Terra di Lavoro 2019 Rocca Monfina Rosso Galardi è un vino rosso campano di forte personalità, espressione autentica del territorio di S. Carlo di Sessa Aurunca. Nasce da un uvaggio di Aglianico e Piedirosso, due vitigni che raccontano bene la vocazione del Lazio meridionale e della Campania interna, unendo struttura, finezza aromatica e una piacevole impronta territoriale. È una bottiglia pensata per chi cerca un rosso di carattere, capace di coniugare profondità, equilibrio e lunga persistenza.
Territorio e stile del vino
Il vigneto si trova a circa 400 metri sul livello del mare, in una zona che favorisce maturazioni lente e un profilo espressivo teso e definito. La presenza di vigne di età diversa contribuisce a dare complessità al vino, mentre la vinificazione con lunga macerazione e l’affinamento in barriques di rovere aggiungono intensità, armonia e una trama gustativa più ricca. Terra di Lavoro 2019 Galardi si presenta come un rosso IGP strutturato ma misurato, capace di unire potenza ed eleganza in modo convincente.
Note di degustazione
Nel calice mostra un rosso rubino scuro fitto e profondo. Al naso offre profumi netti di violetta, note balsamiche di liquirizia ed eucalipto, insieme a sfumature speziate di cardamomo e pepe bianco. In bocca è elegante, pieno e complesso, con un sorso ampio e lungo. La componente fruttata si intreccia a richiami di agrumi, cenni erbacei e a un finale minerale che dona slancio e continuità. La struttura è solida ma ben integrata, con una bella freschezza che sostiene il vino e ne allunga la chiusura.
Abbinamenti consigliati
Questo vino si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati, come carni rosse arrosto o alla brace, brasati, selvaggina, agnello e preparazioni della cucina tradizionale con salse ricche. Ottimo anche con formaggi stagionati e con primi piatti importanti a base di ragù o funghi. Terra di Lavoro 2019 Galardi valorizza abbinamenti di gusto deciso, senza coprirli, grazie al suo equilibrio tra spinta aromatica, freschezza e profondità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire Terra di Lavoro 2019 Galardi a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. Se aperto in anticipo, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, utile per esprimere al meglio i profumi e la complessità del sorso.
Perché acquistarlo
Scegliere Terra di Lavoro 2019 Rocca Monfina Rosso Galardi significa portare in tavola un vino italiano di forte identità, capace di raccontare il territorio con stile e precisione. È una proposta ideale per chi desidera acquistare vino online cercando un rosso autorevole, raffinato e versatile negli abbinamenti. La combinazione tra Aglianico e Piedirosso, unita alla firma di Galardi, rende questa etichetta una scelta convincente per cene importanti, collezione personale o momenti in cui si vuole aprire una bottiglia capace di lasciare il segno.