Syrah 2016 Migliara Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro da 3 Litri JEROBOAM
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Dettagli tecnici
| Cellar | Tenimenti D'Alessandro |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Syrah |
Descrizione
Syrah Migliara 2016 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro Jeroboam
Syrah Migliara 2016 è l’espressione più preziosa del cru Migliara di Tenimenti d'Alessandro, un vino rosso toscano capace di unire ricchezza, eleganza e profonda identità territoriale. Nato da una parcella selezionata nelle colline di Manzano, a Cortona, interpreta il Syrah con uno stile rigoroso e raffinato, valorizzato dal formato jeroboam da 3 litri, ideale per le occasioni importanti e per una lunga evoluzione in bottiglia.
Territorio e stile del vino
La denominazione è Toscana IGT e il vigneto si trova nella zona di Cortona, sulle colline di Manzano, a circa 300 metri sul livello del mare. Il suolo argilloso e limoso contribuisce a dare profondità, tensione e una marcata impronta minerale, mentre la posizione del cru Migliara esprime il carattere autentico di un territorio fortemente vocato ai rossi di personalità. La vendemmia, effettuata nella seconda decade di settembre, consente di lavorare su una maturazione equilibrata delle uve, mantenendo freschezza e precisione aromatica. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e fermentazione in legno, con una quota di grappolo intero che arricchisce il profilo del vino di complessità e sfumature speziate.
Note di degustazione
Nel bicchiere, Syrah Migliara 2016 mostra un profilo intenso e articolato, con un corredo aromatico che richiama frutti di bosco, sassi di fiume, tartufo bianco e un delicato accenno di liquirizia. Il sorso è ricco, elegante e ben costruito, sostenuto da una struttura importante e da una trama tannica presente ma armoniosa. La mineralità, evidente e distintiva, accompagna una progressione gustativa profonda, con un finale persistente e sapido. L’affinamento di 24 mesi in legno usato e 9 mesi in bottiglia contribuisce a definire un equilibrio maturo, senza sovrastare il carattere varietale del Syrah.
Abbinamenti consigliati
Questo vino rosso Toscana IGT si abbina con grande coerenza a piatti strutturati e saporiti. È ideale con carni rosse alla brace, arrosti, brasati, selvaggina in umido, agnello e preparazioni con funghi o tartufo. La sua intensità lo rende adatto anche a formaggi stagionati e a ricette della tradizione toscana dal gusto deciso. Grazie alla complessità aromatica, può valorizzare anche piatti di cucina contemporanea che puntano su profondità e concentrazione.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio Syrah Migliara 2016, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18°C. Un’apertura anticipata può essere utile, soprattutto nel formato jeroboam, per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di esprimere con maggiore armonia il suo bouquet.
Perché acquistarlo
Syrah Migliara 2016 rappresenta una scelta di pregio per chi cerca un rosso toscano di forte personalità, capace di raccontare un cru specifico e un territorio unico come la Val di Chiana di Cortona. Il formato da 3 litri aggiunge valore scenografico e potenziale evolutivo, rendendolo perfetto per cene importanti, collezione o regalo di grande impatto. È un vino che unisce identità, eleganza e rarità produttiva in modo credibile e affascinante.