Rosso del Conte 2018 Rosso DOC Contea di Sclafani MAGNUM
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Tasca d'Almerita |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Uve Autoctone, Nero D'avola e Perricone |
Descrizione
Rosso del Conte 2018 Magnum, Tasca d'Almerita
Rosso del Conte 2018 in formato Magnum è una delle etichette più rappresentative di Tasca d'Almerita, espressione autorevole della Sicilia interna e della DOC Contea di Sclafani. Un vino rosso importante, costruito attorno a Perricone e Nero d'Avola, che unisce identità territoriale, precisione stilistica e capacità di evoluzione nel tempo. Il formato Magnum valorizza ulteriormente la sua attitudine all’invecchiamento e lo rende ideale per occasioni speciali o per la cantina di chi cerca vini di carattere.
Territorio e stile del vino
Il vino nasce da San Lucio, la prima grande vigna individuata nella Tenuta Regaleali, a circa 480 metri di altitudine, in esposizione sud-sud/est. Questo contesto collinare, nel cuore della Sicilia, favorisce una maturazione lenta e regolare delle uve, con buone escursioni e un equilibrio naturale tra maturità fenolica e freschezza. I suoli franco-sabbiosi, in parte calcarei, contribuiscono a definire un profilo teso, preciso e profondamente legato al territorio. Ne risulta un rosso di forte personalità, capace di coniugare energia giovanile e finezza evolutiva.
Note di degustazione
Rosso del Conte 2018 si presenta come un rosso di struttura, con un profilo che tende alla ricchezza senza perdere slancio. Al naso offre sensazioni intense e stratificate, con un carattere che resta fedele al frutto maturo senza mai scivolare verso eccessi sovramaturi. In bocca mostra progressione, tensione e una trama tannica presente ma destinata a farsi più vellutata con il tempo. L’acidità sostiene il sorso e ne allunga la persistenza, mentre il finale conserva energia e definizione. È un vino che unisce profondità, equilibrio e una bella capacità di crescita in bottiglia.
Abbinamenti consigliati
La struttura di Rosso del Conte 2018 lo rende adatto a piatti ricchi e saporiti, come brasati, arrosti importanti, agnello al forno, selvaggina e carni rosse alla brace. Si abbina bene anche a preparazioni della tradizione siciliana con sughi intensi, funghi, spezie e cotture lente. Interessante con formaggi stagionati e pecorini di buona intensità, purché serviti in un contesto gastronomico equilibrato. È un vino che accompagna con naturalezza una cena importante e valorizza la tavola con personalità.
Temperatura di servizio
Servire Rosso del Conte 2018 a una temperatura ideale di 18-20 °C. Nel formato Magnum può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio, soprattutto se degustato in una fase ancora giovane della sua evoluzione. Un bicchiere ampio aiuta a coglierne la complessità aromatica e l’eleganza del sorso.
Perché acquistarlo
Scegliere Rosso del Conte 2018 Magnum significa puntare su un grande rosso siciliano, capace di raccontare con autorevolezza il lavoro di Tasca d'Almerita e il valore della DOC Contea di Sclafani. È una bottiglia che unisce prestigio, territorialità e versatilità a tavola, con un formato perfetto per la conservazione e per le occasioni da ricordare. Un acquisto ideale per chi cerca un vino di forte identità, da aprire oggi con soddisfazione o da lasciare evolvere nel tempo.