Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018
Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018
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Dettagli tecnici
| Cellar | Tenuta dell'Ornellaia |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot |
Descrizione
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2018
Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 è una delle etichette più rappresentative della Tenuta dell'Ornellaia, un grande rosso toscano nato da una cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. È un vino pensato per esprimere al meglio l’identità della tenuta e la finezza del territorio di Bolgheri, con uno stile elegante, profondo e di grande precisione.
Territorio e stile del vino
La denominazione Bolgheri DOC è oggi sinonimo di rossi di grande personalità, capaci di unire maturità del frutto, struttura e freschezza. In questo contesto Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 si distingue per equilibrio e ricchezza aromatica, con una composizione varietale dominata dal Merlot e sostenuta dal carattere dei vitigni bordolesi. L’annata 2018 ha favorito un profilo espressivo e armonico, mantenendo una buona tensione gustativa e una marcata impronta sapida.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso emergono frutti rossi maturi, sfumature agrumate, richiami di liquirizia e note di macchia mediterranea, in un insieme ampio e raffinato. In bocca il vino è avvolgente, ben proporzionato e costruito su una trama tannica fitta ma setosa. La beva è elegante, sostenuta da freschezza e da una piacevole vena sapida che accompagna un finale lungo e persistente.
Abbinamenti consigliati
Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 si abbina con grande soddisfazione a secondi di carne importanti, come filetto di manzo, arrosti, brasati e selvaggina da piuma. Ottimo anche con agnello al forno, tagliate pregiate, funghi porcini e piatti della cucina toscana dal gusto strutturato. Grazie alla sua eleganza, può accompagnare anche formaggi stagionati serviti in degustazione.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18°C. Se la bottiglia è giovane o appena aperta, può essere utile un breve tempo di ossigenazione in caraffa per favorire l’apertura del bouquet e la piena espressione del sorso.
Perché acquistarlo
Scegliere Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 significa puntare su un vino italiano di alto profilo, capace di unire identità territoriale, complessità e piacevolezza di beva. È una bottiglia ideale per una cena importante, per una collezione personale o per chi desidera acquistare vino online con la garanzia di un’etichetta iconica di Tenuta dell'Ornellaia. Un rosso di grande fascino, autorevole e contemporaneo.
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