Ornellaia 2022 "La Determinazione" Bolgheri DOC Superiore Rosso Mezza Bottiglia
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Tenuta dell'Ornellaia |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.375l |
Descrizione
Ornellaia 2022 Bolgheri DOC Superiore Rosso in mezza bottiglia
Ornellaia 2022 “La Determinazione” è l’espressione di una grande etichetta di Tenuta dell'Ornellaia, proposta nel formato mezza bottiglia per chi desidera avvicinarsi a un rosso di prestigio senza rinunciare alla sua identità più autentica. Nato a Bolgheri, un territorio di straordinaria vocazione per i vini rossi internazionali, unisce potenza, eleganza e precisione stilistica in un profilo ricco e raffinato.
Territorio e stile del vino
La denominazione Bolgheri DOC Superiore Rosso racconta un vino profondamente legato alla costa toscana e al suo microclima, dove la vicinanza del mare contribuisce a dare equilibrio, freschezza e tensione gustativa. Ornellaia 2022 nasce da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, varietà che interpretano in modo armonico la ricchezza del territorio. L’annata 2022 ha richiesto attenzione in vigna, ma ha favorito uve capaci di offrire concentrazione, maturità aromatica e definizione tannica.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un profilo intenso e complesso, dominato da aromi di frutta nera, accompagnati da sfumature di vaniglia e tabacco. Al sorso mostra un attacco ampio e deciso, con una struttura importante e tannini evidenti ma ben integrati nel disegno complessivo. La freschezza sostiene il vino e ne allunga la progressione, mentre la chiusura sapida e persistente conferma il carattere elegante e autorevole di questo rosso di Bolgheri.
Abbinamenti consigliati
Ornellaia 2022 si abbina con grande soddisfazione a piatti strutturati e saporiti, come filetto di manzo, brasati, selvaggina, agnello arrosto e preparazioni al tartufo. È ottimo anche con formaggi stagionati e ricette della cucina toscana dal gusto pieno. La sua trama tannica e la buona freschezza lo rendono adatto a pietanze ricche, ma sempre eleganti, capaci di valorizzarne profondità e persistenza.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio Ornellaia 2022, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18°C. Nel formato mezza bottiglia può essere utile aprirlo con un breve anticipo, così da favorire l’espressione dei profumi e una migliore integrazione della componente tannica. Un calice ampio aiuta a coglierne la complessità e la finezza.
Perché acquistarlo
Scegliere Ornellaia 2022 “La Determinazione” significa portare in tavola uno dei nomi più rappresentativi di Bolgheri, in un formato pratico e raffinato. È una bottiglia ideale per occasioni speciali, cene importanti o momenti in cui si desidera degustare un grande vino italiano con eleganza e misura. La combinazione tra territorio, assemblaggio bordolese e stile riconoscibile ne fa una scelta di forte valore enologico e commerciale.