In Grandi Annate viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate. La filosofia alla base di questo vino è quella di evidenziare i migliori tratti del Sangiovese toscano, che si distingue per carattere, struttura e potenziale di invecchiamento.

ANNATA 2015
PASSIONALE come il sole raggiante dell’annata...
Vini armonici dalle forme calde ed avvolgenti, sulla tela il matrimonio fra luce e materia. Le variabili meteorologiche inserite
al posto giusto hanno permesso di realizzare vini potenti ed eleganti.

NOTE ORGANOLETTICHE
Il Grandi Annate 2015 rivela un bellissimo bouquet, con note di aneto, liquirizia, sigaro e delicati sentori di violetta. Al
palato, il gusto è ricco, i tannini sono setosi e nel complesso si dimostra una tipica espressione del territorio, rispecchiando
l’equilibrio di un suolo ricco di argilla, limo e sabbia.

VIGNETI
VITIGNI
100% Sangiovese.
SUOLO
Formato da sedimenti pliocenici (3-5 million years ago) di origine marina penetrati
da una vena di argille azzurre sodiche in profondità. Il suolo è in parte sabbioso ed in
parte limoso e calcareo, povero di materia organica e privo di scheletro.
DESCRIZIONE VIGNETI
70% Caprile: piantato nel 1978; 300 metri s.l.m.; esposto a sud-est;
impianto di guyot; 2.564 vigne / ettaro.
17% Oceano: piantato nel 2001; 280 metri s.l.m.; esposto a est-ovest;
impianto ad alberello; 5.128 vigne / ettaro.
13% Banditella: piantato nel 2002; 310 metri s.l.m.; esposto a nord;
impianto a cordone speronato; 4.464 vigne / ettaro.

VINIFICAZIONE
VENDEMMIA
Le uve sono state raccolte tra il 18 ed il 28 settembre.
VINIFICAZIONE
Ogni lotto è stato vinificato separatamente e la fermentazione alcolica è stata
spontanea, con l’utilizzo di lieviti indigeni. La fermentazione alcolica, con successiva
macerazione sulle bucce, è durata fino ai 30 giorni, a seconda dei singoli lotti.
INVECCHIAMENTO
18 mesi di cui il 70% in botti grandi di rovere, il 15% in botti di rovere di secondo
passaggio (500 litri) e il 15% in barriques di secondo passaggio (225 litri). Il vino è
stato imbottigliato a dicembre 2017.
ALCOL E PRODUZIONE TOTALE
14% - 12.352 bottiglie.

PUNTEGGI
2015: 93 pt James Suckling | 93 pt Vinous | 92 pt Wine Spectator
91 pt Veronelli | 91 pt Wine Enthusiast

Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2015 di Avignonesi è un vino rosso DOCG che interpreta con equilibrio e personalità il Sangiovese di Montepulciano. Nasce da un lavoro attento in vigna e in cantina, con una vendemmia selezionata, fermentazione spontanea e un affinamento pensato per esaltare finezza, struttura e identità territoriale. È una bottiglia che unisce complessità aromatica, freschezza e una piacevole impronta sapida, ideale per chi cerca un grande rosso toscano dal profilo classico ma leggibile.

Territorio e stile del vino

Questo Vino Nobile di Montepulciano DOCG proviene dai vigneti Le Badelle e Banditella, situati tra 320 e 375 metri s.l.m. in un’area vocata della Toscana. I suoli, ricchi di argilla, limo e calcare, con tratti di origine fluviale e presenza di sassi, contribuiscono a dare al vino tensione, profondità e una spiccata impronta minerale. Lo stile di Avignonesi valorizza il carattere del territorio con un approccio elegante, senza eccessi di peso, mantenendo al centro l’espressione del Sangiovese e la sua naturale vocazione alla finezza.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un rosso rubino luminoso e invitante. Il bouquet è articolato e raffinato, con richiami a rose selvatiche, prugna e frutti rossi, accompagnati da sfumature di legno di sandalo, mirra e chiodi di garofano. Al palato il Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2015 mostra buona struttura e una trama rotonda, sostenuta da un’acidità fresca che ne allunga la beva. Il finale è sapido, persistente e armonico, con tannini presenti ma ben integrati in un insieme equilibrato e maturo.

Abbinamenti consigliati

La struttura e la freschezza di questo vino lo rendono adatto a piatti ricchi ma ben definiti. Si abbina con carni rosse arrosto o brasate, cacciagione, filetto alla griglia, funghi porcini, pappardelle al ragù di carne e formaggi stagionati. Il suo profilo elegante lo rende interessante anche con preparazioni della cucina toscana, come selvaggina in umido e secondi saporiti dal carattere tradizionale.

Temperatura di servizio

Per apprezzare al meglio Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2015, si consiglia una temperatura di servizio tra 18 e 20 °C. Un’eventuale apertura anticipata di circa 1 ora può favorire l’espressione aromatica e l’integrazione delle componenti più intense, soprattutto se la bottiglia viene servita giovane rispetto alla sua evoluzione ideale.

Perché acquistarlo

Questo vino rappresenta una scelta solida per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, al territorio e allo stile. La combinazione tra Sangiovese, Montepulciano e la firma di Avignonesi offre un rosso di personalità, adatto sia a una cena importante sia a un’occasione da celebrare con un’etichetta autorevole. La produzione contenuta e l’impostazione elegante ne rafforzano il valore percepito, rendendolo una proposta convincente per appassionati e collezionisti.