Nireo 2019 Pinot Nero Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Abbazia di Crapolla |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Pinot Nero |
Descrizione
Nireo 2019 Pinot Nero Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla
Nireo 2019 Pinot Nero Campania Rosso IGP di Abbazia di Crapolla interpreta il Pinot Nero in una chiave originale e territoriale, unendo finezza, equilibrio e una chiara impronta mediterranea. È un vino rosso elegante e sottile, pensato per chi cerca una bottiglia diversa dal solito, capace di coniugare freschezza, delicatezza aromatica e personalità.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce in Campania, sulle alture della Penisola Sorrentina, in un contesto in cui il vento marino e l’esposizione collinare contribuiscono a definire un profilo espressivo e armonioso. La denominazione Campania Rosso IGP valorizza un’interpretazione libera ma coerente del vitigno, mentre il lavoro artigianale in vigna e in cantina mira a preservarne l’identità. La vinificazione in acciaio e l’affinamento in tonneaux e botti neutre per circa 12 mesi suggeriscono uno stile misurato, volto a esaltare precisione, pulizia e complessità senza coprire il carattere del Pinot Nero.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino trasparente, impreziosito da riflessi granati. Il bouquet è delicato e raffinato, con richiami a ciliegia selvatica, rosa appassita, spezie leggere e sfumature balsamiche. Al palato è morbido, scorrevole e fine, con tannini vellutati e un’acidità ben integrata che sostiene la beva. Il finale è persistente, con ritorni di frutti rossi e una lieve impronta di liquirizia, in un insieme equilibrato e di buona eleganza.
Abbinamenti consigliati
Nireo 2019 si abbina con naturalezza a filetto di maiale alle erbe, pollame arrosto o in umido e risotti ai funghi porcini. La sua delicatezza lo rende adatto anche a piatti vegetariani autunnali, a preparazioni con funghi, verdure di stagione e ricette saporite ma non eccessivamente strutturate. È un rosso versatile, ideale per accompagnare la tavola con discrezione e carattere.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale di servizio per Nireo 2019 Pinot Nero Campania Rosso IGP è di 14-16 °C. In genere non richiede lunga ossigenazione, ma può beneficiare di pochi minuti nel bicchiere per esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua finezza.
Perché acquistarlo
Scegliere Nireo 2019 significa portare in cantina un Pinot Nero campano dal profilo originale, elegante e riconoscibile. È una bottiglia che unisce territorialità, misura e piacevolezza, perfetta per chi desidera acquistare vino online con l’idea di trovare un rosso raffinato, gastronomico e fuori dagli schemi. Una proposta interessante per la cena, per un regalo o per una degustazione attenta.