MONTEVERRO 2018 IGT Toscana Rosso da 9 Litri Salmanazar
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Monteverro |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 9l |
| Uve | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot |
Descrizione
MONTEVERRO 2018 IGT Toscana Rosso Salmanazar, grande formato d’eccellenza dalla Maremma
MONTEVERRO 2018 IGT Toscana Rosso Salmanazar rappresenta uno dei vini più prestigiosi della cantina, proposto in un formato scenografico da 9 litri ideale per celebrazioni e momenti di rappresentanza. È un grande rosso toscano che unisce l’anima bordolese di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot al carattere distintivo della costa maremmana, offrendo eleganza, profondità e una personalità moderna ma radicata nel territorio.
Territorio e stile del vino
Questo IGT Toscana Rosso nasce in Maremma, Toscana, su colline che digradano verso il mare e contribuiscono a definire uno stile fresco, raffinato e complesso. Il profilo del vino esprime bene l’equilibrio tra maturità del frutto, tensione gustativa e ricchezza aromatica. La selezione delle uve da parcelle migliori, unite a un affinamento prolungato in barrique e in bottiglia, suggerisce un rosso di grande struttura, pensato per evolvere con il tempo e per accompagnare occasioni importanti con autorevolezza.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore rubino scuro intenso, quasi impenetrabile, attraversato da riflessi porpora. Il bouquet è elegante e stratificato, con richiami di cedro, marzapane, ribes nero e ciliegia, seguiti da note di sottobosco, alloro, cioccolato al latte e pomodori secchi. Al palato l’ingresso è morbido e vellutato, con una trama ricca di amarena sotto spirito, fragola, lampone e prugna, arricchita da spezie, tabacco e da una chiusura lunga e armoniosa. L’insieme restituisce un vino strutturato, profondo e di grande finezza.
Abbinamenti consigliati
MONTEVERRO 2018 IGT Toscana Rosso Salmanazar dà il meglio con piatti importanti e saporiti: arrosti di carne rossa, brasati, filetto, cacciagione, agnello al forno e preparazioni con funghi o tartufo. È interessante anche con formaggi stagionati e con una cucina ricca ma non eccessivamente speziata. Il formato Salmanazar lo rende particolarmente adatto a cene di festa, eventi eleganti e tavole numerose, dove il vino diventa parte centrale dell’esperienza.
Temperatura di servizio
Servire MONTEVERRO 2018 IGT Toscana Rosso Salmanazar tra 16 e 18°C. Essendo un grande rosso strutturato e maturato a lungo, può beneficiare di un’apertura anticipata o di una breve ossigenazione, soprattutto in occasione di un servizio in formato grande. Questo aiuta a esaltare la complessità aromatica e a rendere il sorso ancora più espressivo.
Perché acquistarlo
È una scelta ideale per chi cerca un vino toscano di forte personalità, capace di unire prestigio, profondità e grande impatto visivo. MONTEVERRO 2018 IGT Toscana Rosso Salmanazar offre un profilo raffinato, una composizione bordolese di alto livello e un’identità territoriale ben riconoscibile. Il formato da 9 litri lo rende perfetto per collezionisti, eventi speciali e regali di grande effetto, con un valore che unisce qualità enologica e presenza scenica.