Messiio 2016 Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Tenuta Fertuna |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Merlot |
Descrizione
Messiio 2016 Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna
Messiio 2016 Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna è il vino di punta della cantina, un rosso elegante e materico ottenuto da Merlot 100%. Nasce nelle annate migliori e interpreta con personalità uno stile ricco, rotondo e profondo, pensato per chi cerca un vino importante, capace di unire immediatezza aromatica e complessità evolutiva.
Territorio e stile del vino
La denominazione Maremma Toscana DOC esprime un territorio moderno e vocato alla produzione di rossi di carattere, dove il Merlot trova un profilo morbido e generoso. In questo contesto, Messiio 2016 si distingue per una struttura intensa e per un’impronta enoica curata nei dettagli, con affinamento in legno che contribuisce a definire il profilo del vino senza coprirne la materia fruttata. Il risultato è un rosso dalla personalità marcata, adatto a chi apprezza vini pieni, avvolgenti e dal finale persistente.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso granato molto intenso, anticipando una trama ricca e concentrata. Al naso offre un’esplosione di frutti neri maturi, accompagnati da una lieve sfumatura di vaniglia. Con l’evoluzione emergono sensazioni più complesse di tabacco, cioccolata e sottili richiami di caramello. In bocca è rotondo, corposo e intenso, con una piacevole sensazione di pienezza e una buona persistenza gustativa. La morbidezza del Merlot è valorizzata da una struttura solida e da un equilibrio che rende il vino piacevole sia subito sia dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.
Abbinamenti consigliati
Messiio 2016 Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna accompagna con naturalezza salumi e formaggi stagionati, primi piatti ricchi con sughi di carne e preparazioni saporite della tradizione. È particolarmente adatto a carni rosse alla brace, stufati, brasati e selvaggina, grazie alla sua intensità e alla capacità di sostenere piatti strutturati. Si abbina bene anche a cotture lunghe e a ricette dal gusto deciso, dove il vino può esprimere pienamente la sua profondità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire Messiio 2016 Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna a una temperatura di 16-18 °C. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorirne l’espressione aromatica, soprattutto nelle prime fasi di servizio. In presenza di una bottiglia giovane o appena stappata, un breve passaggio in caraffa può aiutare a mettere in evidenza la sua complessità.
Perché acquistarlo
Questo vino rappresenta una scelta solida per chi desidera acquistare un rosso toscano di impostazione elegante ma generosa, con una forte identità varietale e un profilo gustativo appagante. Messiio 2016 Maremma Toscana DOC Tenuta Fertuna unisce la ricchezza del Merlot alla personalità del territorio, offrendo un’etichetta ideale per cene importanti, occasioni speciali o per arricchire la cantina con un vino strutturato e di grande fascino.