Masseto 2022 Toscana IGT Masseto

Masseto 2022 Toscana IGT: 

L’annata 2022 è stata caratterizzata da un inverno piuttosto classico, con delle temperature vicine alle medie stagionali, seguito da una primavera fresca e asciutta. Tale contesto ha portato ad un germogliamento leggermente tardivo rispetto alle date registrate abitualmente. Già dalla fine di maggio, però, si sono registrate temperature piuttosto alte toccando picchi di 35°C, con un lungo periodo di caldo e siccità durato circa 75 giorni ed incidendo così sul naturale ciclo dei nostri vigenti. Fortunatamente, a seguito di queste condizioni metereologiche, le precipitazioni dovute ai caratteristici temporali estivi hanno sbloccato la situazione, riaccompagnando con equilibrio la fisiologia delle piante che si preparavano per la vendemmia 2022. Settembre è stato ideale per l’accumulo di zuccheri, aromi e tannini, grazie, soprattutto, alla freschezza delle temperature notturne. La vendemmia si è svolta in ottime condizioni, permettendoci di scegliere la data ideale di raccolta per ogni singola parcella. I primi Merlot sono stati raccolti il 6 settembre, fino alla conclusione della vendemmia il 9 ottobre con la raccolta del Cabernet Franc. Vinificazione e invecchiamento
Le uve sono state raccolte a mano in casse da 15 kg. Dopo la diraspatura e una leggera pigiatura, gli acini sono stati
trasferiti in vasche di cemento per gravità. Ogni singola parcella del vigneto è stata vinificata separatamente. La
fermentazione è avvenuta spontaneamente con lieviti indigeni a temperature intorno ai 25-28°C, con due o tre
rimontaggi al giorno e délestages ove necessario. I tempi di macerazione si sono prolungati da 21 a 28 giorni,
assecondando i profili aromatici e di estrazione di ogni singolo lotto. La fermentazione malolattica è avvenuta in
barriques, per il 100% di rovere nuovo, mantenendo le parcelle separate per i primi 12 mesi di affinamento.
Successivamente, i vini sono stati assemblati e rimessi ancora una volta in barrique per un altro anno raggiungendo
i 24 mesi totali di affinamento in legno. Dopo essere stato imbottigliato, il Masseto 2022 è stato lasciato affinare
per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Note di degustazione
Trovando radicamento nel suo unico suolo, Masseto 2022 riflette nelle sue uve la concentrazione di piccoli frutti
rossi che si riconoscono immediatamente con il bicchiere al naso. Colore brillante, rosso vivo tipico della sua
identità che aspetta di essere liberata con un assaggio ricco in bocca e avvolgente. Naturalmente potente, attende
di esprimersi, con gli ultimi mesi di affinamento in bottiglia, trovando così il giusto connubio tra forza ed eleganza
come sempre nel suo stile.

Temperatura di servizio

Per valorizzare al meglio Masseto 2022, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18°C. In presenza di una bottiglia giovane, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio per favorire l’apertura del bouquet e rendere più armonico il sorso.

Perché acquistarlo

Masseto 2022 Toscana IGT è una scelta di grande prestigio per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla finezza e alla capacità di evoluzione. È un rosso che unisce personalità, profondità e struttura, ideale sia per una collezione importante sia per una degustazione speciale. Un’etichetta iconica, adatta a momenti memorabili e a chi cerca un vino italiano di altissimo profilo.