Luce della Vite 2020 Mathusalem cassa in legno
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Frescobaldi |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 6l |
| Uve | Merlot e Sangiovese |
Descrizione
Luce della Vite 2020 Mathusalem in cassa in legno
Luce della Vite 2020 Mathusalem è uno dei vini simbolo di Frescobaldi, espressione autorevole del progetto nato a Montalcino dall’incontro tra Sangiovese e Merlot. Un Super Tuscan di grande prestigio, presentato qui nel formato Mathusalem e in cassa in legno, ideale per chi cerca una bottiglia importante, da conservare, condividere o regalare. L’uvaggio unisce la profondità e l’energia del territorio toscano alla morbidezza del Merlot, dando vita a un rosso complesso, elegante e dal forte impatto sensoriale.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce a Montalcino, area vocata per grandi rossi capaci di coniugare struttura, finezza e capacità di evoluzione. Luce della Vite 2020 interpreta in modo moderno e raffinato il dialogo tra due vitigni complementari: il Sangiovese apporta tensione, freschezza e rigore, mentre il Merlot contribuisce con rotondità e ampiezza gustativa. L’annata 2020 ha beneficiato di un andamento climatico equilibrato, con condizioni favorevoli alla maturazione delle uve e a un profilo aromatico maturo e preciso. La vinificazione in acciaio e l’affinamento in barriques conferiscono al vino profondità, complessità e un tratto stilistico definito, senza rinunciare all’eleganza.
Note di degustazione
Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet ricco e stratificato, con note di mora, gelso, cacao e spezie dolci, in un insieme maturo e armonioso. Al palato è pieno, vivace e ben scolpito, con ottima struttura, acidità vibrante e tannini morbidi e setosi. Il sorso è ampio, equilibrato e persistente, con un finale elegante che invita a un assaggio lento e consapevole. È un vino di carattere, ma anche di grande precisione e armonia, pensato per evolvere con grazia nel tempo.
Abbinamenti consigliati
Luce della Vite 2020 Mathusalem si abbina con grande soddisfazione a secondi di carne importanti, come filetto, tagliata, brasati e arrosti. È perfetto anche con selvaggina, pecorino stagionato, funghi porcini e piatti della cucina toscana ricca e saporita. La sua struttura sostiene preparazioni complesse, mentre la freschezza e la morbidezza rendono l’abbinamento equilibrato. È un vino ideale anche per una cena celebrativa, in cui il cibo accompagni e valorizzi la personalità del calice.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale per servire Luce della Vite 2020 Mathusalem è tra 16 e 18°C. In ragione della sua struttura e del formato importante, è consigliabile aprirlo con un certo anticipo per favorire l’espressione aromatica; una breve ossigenazione può essere utile se il vino viene servito in una fase molto giovane della sua evoluzione.
Perché acquistarlo
Acquistare Luce della Vite 2020 Mathusalem significa scegliere un grande rosso italiano di impronta internazionale, firmato da una delle famiglie più prestigiose del vino toscano. Il formato Mathusalem e la cassa in legno lo rendono particolarmente adatto come dono di rappresentanza, per una cantina di livello o per momenti speciali da ricordare. È un vino che unisce identità territoriale, finezza stilistica e fascino collezionistico, con una personalità capace di distinguersi a tavola e in degustazione.