Lessona DOC 2019 Proprietà Sperino

Lessona DOC 2019 Proprietà Sperino

Il Lessona DOC 2019 di Proprietà Sperino è un vino rosso piemontese di grande personalità, ottenuto da 100% Nebbiolo e interpretato con uno stile elegante, preciso e profondamente legato al territorio. È una bottiglia che unisce finezza, tensione e complessità, pensata per chi cerca un vino italiano autentico, capace di raccontare con chiarezza l’identità di Lessona e la sensibilità produttiva della cantina.

Territorio e stile del vino

Le uve provengono dai vigneti di Lessona, tra le aree di Orolungo, Castello e dai vigneti Ormeggio, Castagnola, Covà e Monfalcone. Siamo in una zona storicamente vocata alla viticoltura, dove i suoli di sabbie marine plioceniche su porfidi, uniti a sedimenti fluvio-glaciali più recenti, contribuiscono a dare vini di grande slancio e raffinatezza. L’acidità del terreno e la ricchezza di microelementi favoriscono uno sviluppo aromatico nitido e una trama gustativa tesa, con un profilo che privilegia la finezza rispetto alla potenza. La vendemmia manuale, la fermentazione spontanea e l’affinamento prolungato in legno completano un’impostazione rigorosa e artigianale.

Note di degustazione

Nel calice il Lessona DOC 2019 mostra un carattere tipico del Nebbiolo: colore trasparente e luminoso, profumi fini di frutti rossi, fiori appassiti, spezie delicate e sfumature minerali. In bocca è verticale, armonico e misurato, con una freschezza ben presente che sostiene il sorso e lo rende dinamico. I tannini, pur presenti, restano eleganti e integrati, mentre la struttura si sviluppa con progressione più che con imponenza. Il finale è lungo, sapido e coerente, con quella sensazione di slancio che rende Lessona uno dei territori più raffinati del Piemonte.

Abbinamenti consigliati

Questo vino si abbina con grande efficacia a piatti di carne saporiti ma non eccessivamente ricchi, come arrosti, brasati, guancia di manzo, faraona e coniglio in preparazioni strutturate. È ideale anche con piatti della tradizione piemontese, funghi, selvaggina leggera e formaggi stagionati di media intensità. La sua eleganza lo rende adatto a ricette che richiedono equilibrio tra succulenza, aromaticità e profondità gustativa.

Temperatura di servizio

Servire il Lessona DOC 2019 Proprietà Sperino a 16-18°C, preferibilmente in calici ampi. In caso di apertura giovane o dopo trasporto, può essere utile una breve ossigenazione per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso.

Perché acquistarlo

Il Lessona DOC 2019 Proprietà Sperino è una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online puntando su autenticità, territorio e finezza stilistica. Offre un’espressione molto riconoscibile del Nebbiolo di Lessona, con un profilo elegante, fresco e gastronomico, perfetto sia per una cena importante sia per arricchire una cantina orientata ai grandi vini piemontesi. È un rosso di carattere, capace di unire immediatezza e potenziale evolutivo.