Le Sughere di Frassinello 2017 Maremma Toscana Rosso IGT Rocca di Frassinello

Le Sughere di Frassinello 2017 Maremma Toscana Rosso IGT di Rocca di Frassinello

Le Sughere di Frassinello 2017 è un rosso toscano di grande personalità, espressione del territorio della Maremma e dello stile di Rocca di Frassinello. Nasce dall’incontro tra Sangioveto, Cabernet Sauvignon e Merlot, in un taglio dal profilo equilibrato e internazionale, capace di unire struttura, morbidezza e piacevolezza di beva. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano solido e versatile, con un’impronta elegante e una chiara vocazione gastronomica.

Territorio e stile del vino

La denominazione Maremma Toscana Rosso IGT racconta un’area viva e generosa, dove il clima e la vicinanza al mare contribuiscono a vini intensi, maturi e ben definiti. Le uve provengono dal comune di Gavorrano, in una zona collinare a circa 90 metri sul livello del mare, con terreni di medio impasto ricchi di scheletro. La vendemmia nella prima metà di settembre e l’affinamento in barriques francesi, in parte nuove, aiutano a costruire uno stile ricco ma armonico, con un buon equilibrio tra frutto, trama tannica e complessità.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre ampi profumi di frutti rossi, netti e invitanti, che accompagnano un sorso di buona struttura. In bocca Le Sughere di Frassinello 2017 mostra grande stoffa, tannini morbidi e rotondi e un finale lungo, avvolgente, capace di lasciare una sensazione piacevole e persistente. È un rosso secco, equilibrato e piacevolmente pieno, con una componente fresca che sostiene il sorso senza appesantirlo.

Abbinamenti consigliati

È un vino che si esprime al meglio con primi piatti saporiti, ragù di carne e preparazioni ricche della cucina toscana. Si abbina bene anche a selvaggina come cervo, cinghiale e lepre, oltre che a volatili dal gusto deciso come l’anatra selvatica. La sua struttura e la morbidezza dei tannini lo rendono adatto anche a secondi di carne arrosto o brasata, in abbinamenti capaci di valorizzarne il carattere.

Temperatura di servizio

Per apprezzare al meglio Le Sughere di Frassinello 2017, si consiglia una temperatura di servizio tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata a temperatura ambiente, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione del bouquet e la piena armonia del sorso.

Perché acquistarlo

Le Sughere di Frassinello 2017 è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un rosso toscano dal profilo moderno, elegante e gastronomico. Unisce l’identità della Maremma alla precisione stilistica di Rocca di Frassinello, offrendo un vino adatto sia a una cena importante sia a un consumo più quotidiano con piatti strutturati. La combinazione tra frutto, morbidezza e profondità lo rende una proposta di grande affidabilità e piacevole versatilità.