La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania igp Villa Diamante 2022

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Villa Diamante
Villa Diamante 3 vini Mostra di più
Fiano artigianale da vecchie vigne di Montefredane, biologico e di grande struttura. Solo 1000 bottiglie, ideale per evoluzione in bottiglia.
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Strutturato

Dettagli tecnici

Cellar Villa Diamante
Country Italia
Region Campania
SIze 0.75l
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Descrizione

La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania IGP Villa Diamante 2022 è un vino bianco artigianale ottenuto in agricoltura biologica da un solo vigneto, la Vigna della Congregazione, in zona Toppole nel comune di Montefredane (AV).

Le basse rese e la vendemmia tardiva danno origine a un Fiano di sostenuta costituzione, capace di interpretare con precisione l’andamento dell’annata e di mantenere le proprie qualità organolettiche nel tempo. La selezione proviene da vecchie viti di oltre 40 anni e conta una produzione molto limitata, di appena 1000 bottiglie.

Ne risulta un bianco di forte personalità, pensato per chi cerca un’etichetta territoriale, autentica e adatta anche all’evoluzione in bottiglia.

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FAQs

Con quali piatti si abbina La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania igp Villa Diamante 2022?
La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania IGP Villa Diamante 2022 si abbina bene a piatti di mare strutturati, crostacei, pesci al forno, primi con frutti di mare e preparazioni vegetali saporite. La sua buona struttura e l’impronta territoriale lo rendono adatto anche a formaggi di media stagionatura e a carni bianche in preparazioni delicate.
Qual è la temperatura di servizio ideale per La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania igp Villa Diamante 2022?
La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania IGP Villa Diamante 2022 dà il meglio servito tra 10 e 12 °C. Se aperto da poco può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per distendersi, soprattutto se bevuto in una fase ancora giovane. Non è normalmente necessario il decanter, salvo preferenze personali.
Quali sono le caratteristiche principali di La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania igp Villa Diamante 2022?
La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania IGP Villa Diamante 2022 è un bianco di impostazione importante, nato da vecchie vigne e da una vendemmia tardiva. Al calice si può attendere un profilo complesso e profondo, con buona struttura, freschezza equilibrata e una persistenza coerente con la qualità della materia prima e l’attenzione produttiva.
In quale occasione è consigliato bere La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania igp Villa Diamante 2022?
La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania IGP Villa Diamante 2022 è ideale per una cena importante, per accompagnare una degustazione di vini bianchi campani o per un momento speciale in cui si cerca un’etichetta rara e territoriale. La produzione limitata lo rende perfetto anche come bottiglia da condividere con chi apprezza vini autentici e di carattere.
Perché scegliere La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania igp Villa Diamante 2022?
Scegliere La Congregazione Fiano Vigne Vecchie Campania IGP Villa Diamante 2022 significa puntare su un Fiano biologico, proveniente da un singolo vigneto di Montefredane e da viti molto vecchie. La produzione limitata, la vendemmia tardiva e l’impronta artigianale ne fanno un vino credibile, identitario e interessante anche per chi cerca bottiglie capaci di evolvere nel tempo.

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