KALORO Moscato di Trani D.O.C. – Vino Biologico Tormaresca
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Tormaresca |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Puglia |
| SIze | 0.375l |
| Uve | Moscato Reale di Trani |
Descrizione
Moscato di Trani biologico elegante e aromatico
KALORO Moscato di Trani D.O.C. di Tormaresca è un vino bianco dolce che interpreta con finezza uno dei vitigni più identitari della Puglia. Ottenuto da Moscato Reale, unisce ricchezza aromatica, freschezza e bevibilità in uno stile armonioso e piacevole, pensato per chi cerca un vino da dessert raffinato ma mai pesante. La sua impronta biologica valorizza ulteriormente l’identità del territorio e la naturale espressività dell’uva.
Territorio e stile del vino
Il Moscato di Trani D.O.C. nasce in un contesto vocato della Murgia barese, nell’area di Minervino Murge, dove i vigneti della Tenuta Bocca di Lupo si trovano su terreni calcarei e poveri. Questo ambiente contribuisce a dare equilibrio e definizione a un vino dolce che non rinuncia alla freschezza. L’annata 2018, con clima tendenzialmente fresco e piovoso, ha favorito un corretto approvvigionamento idrico della vite e una raccolta effettuata nell’ultima settimana di agosto. L’appassimento al sole delle uve, seguito da una vinificazione in acciaio a temperatura controllata, ha permesso di esaltare profumi e morbidezza senza perdere precisione.
Note di degustazione
Nel calice KALORO Moscato di Trani D.O.C. si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Il profilo olfattivo è ricco e immediato, con note di pesca gialla, albicocca e miele d’acacia, sostenute da una delicata impronta floreale e da una piacevole sensazione di maturità del frutto. Al palato è avvolgente e delicato, con una dolcezza ben integrata dalla freschezza che ne rende la beva scorrevole. La struttura è morbida, il finale è persistente e lascia una sensazione aromatica pulita e raffinata.
Abbinamenti consigliati
Questo vino dolce pugliese è ideale con pasticceria secca, crostate di frutta, biscotti alle mandorle e dessert a base di crema o frutta gialla. Si abbina bene anche a formaggi erborinati o stagionati dal gusto sapido, con cui crea un contrasto interessante e armonioso. KALORO Moscato di Trani D.O.C. può essere servito anche a fine pasto come vino da meditazione, grazie al suo equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio KALORO Moscato di Trani D.O.C., si consiglia una temperatura di servizio tra 8 e 10 °C. È preferibile stappare la bottiglia poco prima del servizio, così da preservare la fragranza aromatica e la vivacità del sorso. Non è necessario un decanter.
Perché acquistarlo
KALORO Moscato di Trani D.O.C. è una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un bianco dolce di qualità, espressivo e ben bilanciato. Unisce il carattere del Moscato Reale, la personalità del territorio pugliese e la cura produttiva di Tormaresca. È un vino versatile nel suo momento di consumo, perfetto per chiusure eleganti di un pasto o per occasioni speciali in cui si cerca un sorso aromatico, avvolgente e memorabile.