Il Bruciato 2021 Bolgheri DOC MAGNUM Tenuta guado al Tasso Antinori
Il Bruciato 2021 Bolgheri DOC MAGNUM Tenuta guado al Tasso Antinori
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Antinori |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Cabernet, Merlot, Sauvignon e Syrah |
Descrizione
Il Bruciato 2021 Bolgheri DOC Magnum di Tenuta Guado al Tasso
Il Bruciato 2021 in formato Magnum è un rosso toscano firmato Antinori, espressione moderna e raffinata della Bolgheri DOC. Nasce nella Tenuta Guado al Tasso, nel cuore di un territorio vocato che unisce eleganza, ricchezza aromatica e una piacevole immediatezza di beva. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano di forte personalità, capace di coniugare stile contemporaneo e identità territoriale.
Territorio e stile del vino
La Bolgheri DOC si trova lungo la costa dell’Alta Maremma, in un’area caratterizzata dalla vicinanza del mare, da brezze costanti e da una naturale vocazione per i vitigni bordolesi. Il clima mite aiuta a mantenere equilibrio e finezza, mentre i suoli profondi sostengono la maturazione delle uve. L’annata 2021 è stata segnata da un andamento asciutto ma favorevole, con una vendemmia regolare e uve sane. In questo contesto, Il Bruciato 2021 interpreta Bolgheri con uno stile moderno, ricco e armonico, progettato per offrire piacere immediato senza rinunciare alla complessità.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo richiama piccoli frutti rossi maturi, spezie dolci e tabacco, con un corredo aromatico netto e invitante. In bocca è ben strutturato, avvolgente e scorrevole, con un frutto che accompagna il sorso fino a un finale persistente e gradevole. La trama tannica è presente ma ben integrata, mentre la freschezza contribuisce a mantenere equilibrio e bevibilità.
Abbinamenti consigliati
Il Bruciato 2021 si abbina con facilità a piatti saporiti della cucina italiana, come carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, tagliate di manzo e cacciagione leggera. È ideale anche con primi piatti strutturati, ragù di carne, pappardelle al sugo di selvaggina e formaggi stagionati. Il formato Magnum lo rende perfetto per la tavola e per occasioni conviviali in cui si desidera un rosso elegante ma non eccessivamente impegnativo.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale di servizio per Il Bruciato 2021 è compresa tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia viene aperta in anticipo, il vino può esprimersi con maggiore distensione aromatica; non è indispensabile il decanter, ma una breve ossigenazione può essere utile se servito giovane.
Perché acquistarlo
Scegliere Il Bruciato 2021 Bolgheri DOC Magnum significa portare in tavola un rosso di grande affidabilità, riconoscibile nello stile e piacevole in molte situazioni. La firma Antinori, il prestigio di Bolgheri e il formato Magnum lo rendono una proposta molto interessante sia per una cena importante sia come idea regalo. È un vino che unisce qualità, immediatezza e capacità di valorizzare la tavola con un profilo elegante e contemporaneo.
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