Giorgio Primo 2020 Magnum Toscana IGT Fattoria La Massa
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Dettagli tecnici
| Cellar | Fattoria La Massa |
|---|---|
| Allergens | Solfiti |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Cabernet e Sangiovese |
Descrizione
Giorgio Primo 2020 Magnum Toscana IGT di Fattoria La Massa
Giorgio Primo 2020 Magnum Toscana IGT è un grande rosso toscano firmato Fattoria La Massa, nato da una selezione manuale di uve Sangiovese, Merlot, Cabernet-Sauvignon e Petit Verdot provenienti dai vigneti aziendali di Panzano. È un vino pensato per chi cerca eleganza, profondità e una beva di livello, valorizzata dal formato Doppio Magnum, ideale per la lunga evoluzione e per le occasioni importanti.
Territorio e stile del vino
Il vino nasce nella zona della Toscana IGT, in un contesto collinare particolarmente vocato, nella Conca d’Oro di Panzano. I vigneti si trovano a circa 360 metri di altitudine, con esposizione a sud e suoli caratterizzati da argille scagliose e galestro, elementi che contribuiscono a dare equilibrio, profondità e riconoscibilità territoriale. Lo stile riflette una precisa ricerca di maturità delle uve, con raccolte effettuate in momenti differenti per rispettare il ritmo di ogni varietà e ottenere un profilo armonico, elegante e ben definito.
Note di degustazione
Giorgio Primo 2020 si presenta come un rosso di struttura importante ma non pesante, con un profilo costruito su equilibrio e finezza. Al naso può esprimere note di frutta rossa e nera matura, sfumature speziate e tocchi più complessi dati dall’affinamento in legno. In bocca mostra corpo, rotondità e tannini fini, con una trama gustativa armoniosa e una chiusura persistente. La componente fresca sostiene il sorso e ne alleggerisce la materia, rendendo il vino completo e appagante.
Abbinamenti consigliati
Questo vino toscano si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti e strutturati, come filetto di manzo, brasati, selvaggina da piuma, arrosti importanti e preparazioni al forno con erbe aromatiche. È ottimo anche con cacciagione, funghi porcini e formaggi stagionati, dove la sua struttura trova un naturale contrappunto. In tavola dà il meglio con cucina ricca e decisa, capace di accompagnare la sua intensità senza sovrastarla.
Temperatura di servizio
Servire Giorgio Primo 2020 Magnum Toscana IGT a una temperatura di 16-18 °C. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e una migliore espressione del sorso, soprattutto nel formato grande, che valorizza ulteriormente la complessità del vino.
Perché acquistarlo
È una scelta ideale per chi desidera acquistare un grande rosso toscano con forte identità territoriale e stile contemporaneo. Giorgio Primo 2020 Magnum Toscana IGT unisce selezione delle uve, precisione in cantina e un formato importante, perfetto per la cantina privata, una cena di livello o un dono prestigioso. La firma di Fattoria La Massa aggiunge autorevolezza a un vino che punta su eleganza, profondità e capacità di distinguersi a tavola e in collezione.