Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT , astuccio in legno
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Tenuta Argentiera |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Merlot |
Descrizione
Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT Tenuta Argentiera
Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT è un vino rosso di grande personalità, espressione raffinata del territorio di Bolgheri e del lavoro di Tenuta Argentiera. Prodotto da sole uve Merlot, nasce da una selezione accurata e si presenta come un monovitigno raro e ricercato nella zona, capace di unire eleganza, profondità e una piacevole intensità gustativa. La confezione con astuccio in legno lo rende una scelta ideale anche come regalo o per una cantina d’appassionato.
Territorio e stile del vino
Questo Toscana IGT proviene da un vigneto situato su un altopiano a circa 200 metri sul livello del mare, in un’area vocata alla produzione di rossi di struttura e finezza. Il profilo di Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT riflette un approccio enologico rigoroso, con attenzione alla maturazione delle uve e all’equilibrio tra ricchezza fruttata, freschezza e integrazione del legno. L’affinamento in barrique contribuisce a definire un carattere ampio e complesso, senza perdere armonia.
Note di degustazione
Nel calice mostra un colore rosso rubino intenso e compatto. Al naso offre un ventaglio aromatico ampio, con note di frutta nera matura, ribes e mirtillo, accompagnate da sfumature speziate dolci e da sentori di tostatura ben integrati, tra caffè, tabacco bagnato e lievi richiami di zafferano. Al palato il vino è succoso, elegante e avvolgente, con tannini vellutati e cremosi, buona ampiezza e una trama gustativa sostenuta da freschezza minerale e chiusura persistente.
Abbinamenti consigliati
Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT si abbina con piatti strutturati e saporiti, come brasati, filetti, arrosti importanti, selvaggina da piuma e carni alla griglia. La sua morbidezza e la ricchezza aromatica lo rendono adatto anche a primi piatti con ragù di carne, pici al sugo di carne o preparazioni a base di funghi porcini. È interessante anche con formaggi stagionati di buona sapidità.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale di servizio per Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT è di 16-18 °C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o viene aperta in un momento speciale, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, per favorire l’espressione dei profumi e la piena integrazione delle note più evolute.
Perché acquistarlo
Scegliere Giorgio Bartholomaus Merlot Toscana IGT significa puntare su un rosso toscano autorevole, capace di offrire intensità, equilibrio e un profilo raffinato. È un vino che si distingue per il suo stile elegante, per la qualità percepita e per la piacevolezza immediata, ma anche per la struttura sufficiente a sostenere un servizio in occasioni importanti. L’astuccio in legno aggiunge valore alla presentazione e lo rende perfetto anche come idea regalo.