Fontalloro IGT Toscana Magnum 2019 (in cassa legno)
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Felsina |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Sangiovese |
Descrizione
Fontalloro IGT Toscana Magnum 2019 di Fèlsina
Fontalloro IGT Toscana Magnum 2019 è una delle espressioni più riconoscibili di Fèlsina, interpretazione autorevole del Sangiovese in purezza nata per raccontare con precisione il carattere della Toscana interna. La versione magnum in cassa legno valorizza un vino importante, pensato per occasioni speciali e per evolvere con equilibrio nel tempo.
Territorio e stile del vino
Le uve provengono da vigneti situati tra il Chianti Classico e il Chianti Colli Senesi, in un’area collinare posta tra i 330 e i 407 metri sul livello del mare. La combinazione di esposizione prevalentemente sud-ovest e suoli differenti contribuisce a dare al vino profondità e personalità: componenti rocciose, calcaree e argillose convivono con terreni più ricchi di sabbie, limo, piccoli ciottoli e sedimenti marini. Il risultato è un vino toscano di forte identità, elegante ma incisivo, con una struttura che unisce materia e finezza.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e ricco di sfumature. Il profilo olfattivo è complesso e raffinato, con richiami a tabacco, terra bagnata, polvere di terra, ribes nero, mora e liquirizia. Al sorso mostra buona consistenza, tannini presenti ma mediamente morbidi e una trama solida, sorretta da equilibrio e carattere. La chiusura è lunga, con una sensazione di razza e profondità che rende il vino particolarmente adatto anche a un invecchiamento favorevole nelle annate migliori.
Abbinamenti consigliati
Fontalloro IGT Toscana Magnum 2019 accompagna con grande efficacia piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, arrosti di carne rossa, agnello al forno, selvaggina e pappardelle al ragù di cinghiale. La sua personalità si esprime bene anche con formaggi stagionati e con preparazioni ricche in cui la componente succulenta trova nel Sangiovese freschezza e sostegno tannico.
Temperatura di servizio
Servire Fontalloro IGT Toscana Magnum 2019 a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. In caso di apertura giovane, può beneficiare di un po’ di ossigenazione nel bicchiere o di una breve decantazione, utile ad aprire il bouquet e a rendere più armonico il sorso.
Perché acquistarlo
È una scelta ideale per chi cerca un vino importante della Toscana, capace di unire prestigio, profondità e versatilità a tavola. La versione magnum in cassa legno valorizza il prodotto anche come idea regalo o per una cantina da costruire nel tempo. Fontalloro IGT Toscana Magnum 2019 rappresenta al meglio la firma di Fèlsina: un Sangiovese intenso, territoriale e longevo, perfetto per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e appagante.