COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM

COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM

COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM di Ricasoli 1141 è un rosso toscano di grande personalità, ottenuto da 100% Sangiovese e interpretato con uno stile che unisce precisione, profondità e identità territoriale. Il formato magnum valorizza l’evoluzione del vino e ne esalta il fascino nelle occasioni speciali, offrendo una presentazione importante e una capacità di tenuta nel tempo particolarmente interessante.

Territorio e stile del vino

Questo cru nasce nel cuore del Chianti Classico, su un suolo argilloso-calcareo di tipo alberese, ricco di carbonato di calcio e argilla e povero di sostanza organica. È un contesto che favorisce vini di carattere, con una naturale tensione gustativa e una forte impronta minerale. La vendemmia manuale, svolta selezionando le migliori uve del vigneto Colledilà, conferma l’attenzione per la qualità della materia prima e per l’espressione più autentica del territorio. La vinificazione in acciaio e l’affinamento in tonneau contribuiscono a costruire un profilo elegante, complesso e ben definito.

Note di degustazione

COLLEDILÀ 2018 si presenta come un Chianti Classico Gran Selezione di buona struttura, capace di unire finezza e solidità. Al naso esprime profumi tipici del Sangiovese, con richiami a frutta rossa matura, sfumature floreali e sensazioni speziate e balsamiche che si integrano con il contributo del legno. In bocca mostra un sorso secco, verticale e dinamico, sostenuto da freschezza e da una trama tannica presente ma raffinata. La struttura è equilibrata e il finale risulta lungo, con una piacevole persistenza che invita al sorso successivo.

Abbinamenti consigliati

È un vino ideale con piatti saporiti della tradizione toscana, carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, cacciagione e preparazioni al ragù. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati e a ricette ricche ma equilibrate, dove la freschezza del Sangiovese e la sua trama tannica possono trovare il giusto contrappunto. Grazie al formato magnum, è perfetto anche per cene importanti e momenti di condivisione.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servire COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM a una temperatura di 16-18°C. Se aperto in gioventù, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione per aprire al meglio il bouquet e armonizzare la componente tannica.

Perché acquistarlo

Questo vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online puntando su un grande rosso toscano, capace di coniugare territorio, eleganza e struttura. Il cru Colledilà, la firma di Ricasoli 1141 e il formato magnum rendono questa bottiglia adatta sia alla collezione sia alla tavola, con un profilo autorevole e facilmente apprezzabile dagli amanti del Chianti Classico più ambizioso.