Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 RISERVA Lamole di Lamole

Chianti Classico Vigneto Campolungo riserva 1995: eleganza d’altura firmata Lamole di Lamole

Terrazzamenti, alberelli e un panorama mozzafiato fanno di Lamole da anni un rifugio sicuro nel Chianti Classico e una delle zone più citate per la qualità nella storia del vino toscano. Questa sottozona del comune di Greve in Chianti è un unicuum di suoli di macigno del Chianti con un sottile strato di terra sopra, ricco di  ferro con sotto il galestro ad assorbire bene l’acqua e a impedire il surriscaldamento con il clima rovente degli ultimi anni. Aggiungi poi, nel caso di Lamole di Lamole, l’uso dei cloni locali di Lamole, a partire da alcuni vigneti piantati negli anni ’40 e tuttora portati avanti ad alberello perchè all’epoca si vendemmiava a novembre e si tenevano viti molto basse per prendere tutto il calore possibile dal terreno.

Il Chianti Classico Vigneto Campolungo riserva 1995  di Lamole di Lamole è un Chianti Classico DOCG che interpreta il Sangiovese con stile autentico e raffinato. Nasce da un vigneto di alta quota nel cuore della Toscana e unisce freschezza, equilibrio e profondità aromatica in un profilo pensato per chi cerca un vino rosso capace di coniugare piacere immediato e buona evoluzione nel tempo.

Territorio e stile del vino

La denominazione Chianti Classico DOCG è tra le espressioni più riconoscibili del vino italiano e trova in Lamole di Lamole un interprete coerente e territoriale. Il vigneto Campolungo si trova a oltre 500 metri s.l.m. nell’area di Lamole, una zona nota per l’altitudine e per la vocazione alla finezza. In questo contesto il Sangiovese esprime un carattere più teso e luminoso, con uno stile elegante, secco e strutturato, sostenuto da una freschezza naturale che rende il sorso dinamico e verticale.

Note di degustazione

Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva 1995  Vigneto Campolungo
Iuta, viole candite, etereo ma ancora con polpa viva. Intrigante incenso e menta molto bella, lamponi e ribes nero. Bocca rasposa ma di carattere, bello e scuro che accompagna bene il cibo, prugne mirtillo fragole in confettura, tabacco Kentucky, senape e pepe. Chiude ombroso ma affascinante, molto chiantigiano e ancora battagliero

Abbinamenti consigliati

Il Chianti Classico Vigneto Campolungo riserva 1995 si presta a una tavola ricca e saporita. È ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina da penna e da pelo, ma anche con piatti tradizionali toscani come pappardelle al cinghiale, peposo e ribollita. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura, in particolare a pecorini dal gusto deciso. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono versatile anche con preparazioni più strutturate a base di funghi o salse di carne.

Temperatura di servizio

Servire il Chianti Classico Vigneto Campolungo 2021 a 16°-18°C per valorizzarne equilibrio, aromi e profondità. In caso di apertura giovane, può giovare di qualche minuto di ossigenazione nel calice o in caraffa, così da ampliare la lettura dei profumi e ammorbidire ulteriormente il sorso.

Perché acquistarlo

Questo vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al territorio. Il Chianti Classico Vigneto Campolungo riserva 1995 offre il fascino del Sangiovese d’altura, la firma di una cantina riconosciuta per il legame con il Chianti Classico e uno stile capace di unire eleganza, identità e affidabilità a tavola. È una bottiglia adatta sia a occasioni speciali sia a cene importanti, con un profilo che sa soddisfare l’appassionato e valorizzare al meglio la cucina italiana tradizionale.