Chianti Classico riserva 1996 Lamole di Lamole
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Lamole di Lamole |
|---|---|
| Allergens | Solfiti |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Sangiovese |
Descrizione
Chianti Classico Riserva 1996 Lamole di Lamole
Chianti Classico Riserva 1996 Lamole di Lamole è un rosso toscano che racconta con autenticità il carattere del Sangiovese in una delle aree più vocate del Chianti Classico DOCG. Firmato da Lamole di Lamole, unisce eleganza, freschezza e profondità in un profilo pensato per chi cerca un vino territoriale, raffinato e capace di accompagnare con naturalezza la tavola.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce nell’area di Lamole, in Toscana, da un vigneto di alta quota posto a oltre 500 metri s.l.m. La posizione collinare contribuisce a definire uno stile più teso, luminoso e verticale, tipico dei Chianti Classico di collina. In questa interpretazione il Sangiovese esprime finezza aromatica, freschezza naturale e una trama elegante, con una struttura ben presente ma mai eccessiva. Il risultato è un rosso secco, equilibrato e coerente con la tradizione della denominazione, ideale per chi apprezza vini di personalità e di impronta classica.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante, impreziosito da lievi riflessi granati. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, in cui emergono ciliegia matura, viola, spezie dolci, tabacco e sfumature minerali. Il sorso è armonico, preciso e ben disteso, con tannini setosi, acidità vibrante e un finale lungo, segnato da ritorni balsamici e da una piacevole sensazione sapida. La beva resta agile ma profonda, con una progressione che valorizza la tipica freschezza del territorio senza rinunciare alla materia.
Abbinamenti consigliati
Chianti Classico Riserva 1996 Lamole di Lamole si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti e strutturati. È perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e preparazioni della cucina toscana come pappardelle al cinghiale, peposo e ribollita. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura, soprattutto pecorini dal gusto più deciso, e con piatti a base di funghi o salse di carne. La sua freschezza e la trama tannica aiutano a pulire il palato e a sostenere ricette ricche di sapore.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale per servire Chianti Classico Riserva 1996 Lamole di Lamole è di 16°-18°C. Se la bottiglia viene aperta da giovane, può essere utile un breve passaggio in caraffa o qualche minuto di ossigenazione nel calice per favorire l’apertura del bouquet e rendere il sorso ancora più morbido ed espressivo.
Perché acquistarlo
Scegliere Chianti Classico Riserva 1996 Lamole di Lamole significa puntare su un vino italiano di forte identità, capace di raccontare territorio, eleganza e equilibrio. È una bottiglia che valorizza la cucina tradizionale e si adatta bene sia a una cena importante sia a un momento di degustazione più attento, offrendo un profilo classico ma mai banale. Per chi desidera acquistare vino online con un’attenzione autentica alla qualità, rappresenta una scelta solida e convincente.