Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore MAGNUM in Cassa Legno

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum di Loredan Gasparini Venegazzù è una Riserva di grande fascino, nata da una selezione di uve provenienti da vigne vecchie e da cloni ormai rari. È un vino rosso che interpreta con personalità il territorio di Venegazzù, unendo profondità, equilibrio e uno stile raffinato, pensato per chi cerca un’etichetta autorevole e ricca di identità.

Territorio e stile del vino

La denominazione DOC Montello Venegazzù Superiore esprime un legame stretto con un’area vocata del Veneto, dove il carattere del territorio si riflette in vini di struttura e finezza. Capo di Stato 2018 nasce come cru e come selezione speciale, con un’impostazione che privilegia eleganza e complessità più che potenza immediata. Il taglio bordolese, composto da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, contribuisce a definire un profilo classico ma personale, capace di valorizzare il patrimonio viticolo storico della cantina.

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e profondo, coerente con la sua natura di Riserva. Al naso emergono sensazioni mature e complesse, con un quadro aromatico che richiama frutto scuro, sfumature speziate e una trama elegante. In bocca il vino mostra corpo, slancio e una freschezza ben presente, sostenuta da una struttura armonica. La tessitura è raffinata, con tannini che contribuiscono all’equilibrio generale senza appesantire il sorso. Il finale è lungo, sensuale e persistente, con una chiusura che invita a un nuovo assaggio.

Abbinamenti consigliati

Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum si abbina con piatti importanti della cucina di terra, come brasati, filetti alla griglia, arrosti nobili e selvaggina da piuma. Si esprime bene anche con preparazioni strutturate, risotti ricchi, funghi e formaggi stagionati. È un vino adatto a una tavola elegante, dove la complessità del piatto possa dialogare con la sua profondità senza sovrastarla.

Temperatura di servizio

Servire Capo di Stato 2018 a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. In caso di apertura per un’occasione speciale, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, per favorire l’espressione del bouquet e la piena armonia del sorso.

Perché acquistarlo

La versione Magnum in cassa legno aggiunge valore a un vino già prestigioso, rendendolo particolarmente adatto a regali importanti, collezione e grandi momenti conviviali. Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore rappresenta una scelta di spessore per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla tradizione, al territorio e allo stile. È un rosso capace di coniugare storia, personalità e versatilità gastronomica, con un carattere che sa distinguersi con naturalezza.