Brunello di Montalcino DOCG 2018 MAGNUM Giuseppe Gorelli
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Giuseppe Gorelli |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uve | Sangiovese |
Descrizione
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Magnum di Giuseppe Gorelli
Il Brunello di Montalcino DOCG 2018 Magnum di Giuseppe Gorelli è un grande rosso toscano in formato magnum, espressione elegante e raffinata di Sangiovese in purezza. Nasce da un’interpretazione attenta del territorio di Montalcino, con uno stile orientato alla finezza, alla precisione aromatica e alla profondità gustativa. È un vino pensato per chi cerca personalità, struttura e bevibilità, senza rinunciare a equilibrio e classe.
Territorio e stile del vino
Le uve provengono da un vigneto situato nel versante nord-est del comprensorio di Montalcino, nella zona del Canalicchio, a 340 metri s.l.m. Il suolo, caratterizzato da argille con mescolanze di galestro, contribuisce a definire un profilo teso e territoriale, capace di unire energia e compostezza. La vinificazione avviene con lieviti indigeni e una lunga permanenza sulle bucce, mentre l’affinamento in botti di rovere di Slavonia e francese per oltre 36 mesi accompagna la crescita del vino senza sovrastarne l’identità. Il risultato è un Brunello di Montalcino che punta su finezza, integrità e profondità, mantenendo un carattere autentico e riconoscibile.
Note di degustazione
Nel calice mostra un profilo classico e armonico, con un colore rosso rubino evoluto e luminoso. Al naso emergono piccoli frutti rossi fragranti, cenni agrumati e delicati richiami di pietra focaia, seguiti da spezie fini e sottili sfumature affumicate. In bocca il vino è teso, saporito e profondo, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza viva e una progressione che unisce energia e misura. La trama gustativa è raffinata, con buona persistenza e un finale che richiama il frutto e la speziatura in modo elegante. Il formato magnum favorisce un’evoluzione più lenta e regolare, valorizzando ulteriormente la complessità del vino.
Abbinamenti consigliati
Il Brunello di Montalcino DOCG 2018 Magnum si abbina con naturalezza a grandi secondi di carne, come brasati, filetti alla brace, arrosti importanti e selvaggina. Ottimo anche con preparazioni della tradizione toscana, pappardelle al ragù di cinghiale, funghi porcini, pecorini stagionati e piatti saporiti a lunga cottura. La sua struttura e la sua freschezza lo rendono adatto anche a occasioni gastronomiche più ricercate, in cui serva un rosso di carattere capace di accompagnare il pasto con equilibrio e autorevolezza.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire questo vino tra 18 e 20°C. Se la bottiglia è giovane rispetto al suo potenziale evolutivo, può essere utile stappare con un po’ di anticipo per favorire l’apertura del bouquet. Il formato magnum sostiene bene una degustazione più lenta, ideale per esprimere al meglio aromi, tessitura e profondità.
Perché acquistarlo
Questo Brunello di Montalcino firmato Giuseppe Gorelli rappresenta una scelta di valore per chi desidera un rosso importante, territoriale e fine nello stile. La combinazione tra cru, vitigno, lunga maturazione e formato magnum offre una bottiglia perfetta per cantina, occasioni speciali e momenti di condivisione. È un vino che unisce prestigio, identità e capacità di invecchiamento, con un profilo elegante che accompagna sia la tavola sia la collezione personale.