Brunello di Montalcino 2018 DOCG Canalicchio di Sopra

Brunello di Montalcino 2018 DOCG Canalicchio di Sopra

Il Brunello di Montalcino 2018 DOCG Canalicchio di Sopra è un’espressione autentica di Sangiovese in una delle denominazioni più prestigiose d’Italia. Nasce da un lavoro attento sui cru aziendali e racconta con precisione il carattere di Montalcino, unendo eleganza, tensione e profondità in un vino pensato per accompagnare il tempo.

Territorio e stile del vino

Questo Brunello proviene da vigneti posti a un’altitudine media di circa 300 metri s.l.m. e nasce dall’assemblaggio in parti uguali tra i cru Canalicchio e Montosoli. I suoli contribuiscono in modo complementare al profilo del vino: da una parte la componente argillosa, ricca di elementi minerali, dall’altra un terreno galestroso, più elevato e spiccatamente sapido. L’annata 2018, fresca e leggermente più piovosa della media, ha favorito un Brunello di Montalcino dal profilo trasparente, capace di mettere in evidenza il territorio con grande nitidezza. Il risultato è uno stile classico, armonico e adatto al lungo affinamento.

Note di degustazione

Il Brunello di Montalcino 2018 DOCG Canalicchio di Sopra si presenta con un profilo orientato alla finezza, con un frutto puro e una chiara impronta territoriale. Al naso emergono sensazioni floreali, balsamiche e fragranti, insieme a note di spezie fini e richiami minerali. In bocca mostra equilibrio tra freschezza, sapidità e materia, con tannini presenti ma setosi e una struttura che mantiene tensione e slancio. La persistenza è lunga, con un finale elegante e coerente con lo stile di un grande Brunello da evoluzione.

Abbinamenti consigliati

Questo vino si abbina con grande naturalezza a piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, selvaggina, agnello al forno, pappardelle al ragù di cinghiale e formaggi stagionati. La sua freschezza e la sua sapidità lo rendono adatto anche a preparazioni ricche ma non eccessivamente grasse, dove il Brunello di Montalcino 2018 DOCG Canalicchio di Sopra può esprimere al meglio profondità e bevibilità.

Temperatura di servizio

La temperatura ideale di servizio è tra 18 e 20°C. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al vino di distendersi nel bicchiere, soprattutto nelle prime fasi di degustazione.

Perché acquistarlo

Scegliere il Brunello di Montalcino 2018 DOCG Canalicchio di Sopra significa puntare su un’etichetta di grande identità, capace di unire precisione, tipicità e potenziale di invecchiamento. È un vino che valorizza il territorio di Montalcino con stile classico e misurato, ideale per chi cerca un Brunello autorevole, gastronomico e adatto sia a occasioni importanti sia a una cantina da evoluzione.