Barolo La Pira 2011 DOCG Roagna
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Dettagli tecnici
| Cellar | Roagna |
|---|---|
| Region | Piemonte |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Nebbiolo |
Descrizione
Barolo La Pira 2011 DOCG Roagna
Il Barolo La Pira 2011 DOCG di Roagna nasce da uno dei vigneti più identitari di Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo. È un vino che racconta con precisione il rapporto tra territorio, tradizione e lavoro artigianale, esprimendo il carattere del Nebbiolo in una veste autorevole, profonda e di grande personalità. La cura in vigna e la produzione limitata contribuiscono a renderlo una scelta apprezzata da chi cerca un Barolo autentico, legato alla sua origine e capace di evolvere nel tempo.
Territorio e stile del vino
La Pira è una menzione geografica storica di proprietà della famiglia Roagna, nel comune di Castiglione Falletto, in una posizione centrale e prestigiosa all’interno della denominazione Barolo DOCG. Il vigneto, esposto a sud-est, beneficia di un contesto paesaggistico complesso e variegato, con suoli che passano dalla roccia calcarea alla marna bluastra. Questa varietà, insieme all’età delle vigne e alla selezione rigorosa delle uve, contribuisce a uno stile preciso, profondo e territoriale, capace di coniugare struttura ed eleganza.
Note di degustazione
Nel bicchiere il Barolo La Pira 2011 DOCG si presenta con il profilo tipico del grande Barolo: colore granato intenso, con riflessi che possono evolvere nel tempo. Al naso offre un bouquet complesso, in cui il frutto maturo lascia spazio a note floreali, spezie, sfumature terrose e a una vena balsamica coerente con il territorio. In bocca è ampio, sapido e stratificato, con tannini presenti ma ben integrati, freschezza viva e un finale lungo, persistente e rigoroso. È un vino di struttura, costruito per accompagnare l’evoluzione in bottiglia.
Abbinamenti consigliati
Il Barolo La Pira 2011 DOCG si abbina con grande soddisfazione a piatti importanti e saporiti. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, stufati di lunga cottura e grandi preparazioni della cucina piemontese. Ottimo anche con funghi, tartufo, formaggi stagionati e ricette che richiedono un vino capace di sostenere sapori intensi senza perdere equilibrio. Va valorizzato in tavola con cibi strutturati, che ne assecondino il profilo profondo e la trama tannica.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale per servire il Barolo La Pira 2011 DOCG è tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con anticipo per favorire l’espressione dei profumi e della struttura. In un vino di questo livello, una breve ossigenazione può migliorare l’armonia complessiva al momento della mescita.
Perché acquistarlo
Scegliere il Barolo La Pira 2011 DOCG significa portare in cantina un grande vino italiano, espressione precisa di un vigneto storico e di una visione produttiva rigorosa. La combinazione tra territorio, selezione delle uve, produzione limitata e stile tradizionale lo rende interessante sia per la degustazione sia per l’invecchiamento. È una bottiglia pensata per chi cerca un Barolo di forte identità, capace di offrire profondità, eleganza e prestigio in ogni occasione importante.