Alzero 2016 Veneto IGT Quintarielli
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Che sapore ha questo vino?
Dettagli tecnici
| Cellar | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Cabernet, Franc, Merlot e Sauvignon |
Descrizione
Alzero 2016 Veneto IGT Quintarelli
Alzero 2016 di Giuseppe Quintarelli è un grande vino rosso veneto, intenso e prestigioso, nato da un assemblaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. È una bottiglia pensata per chi cerca complessità, profondità e un profilo gustativo ricco, capace di unire potenza, eleganza e lunghissima persistenza.
Territorio e stile del vino
Questo Veneto IGT prende forma sulle prime colline di Negrar, in un contesto che valorizza l’identità del territorio e la tradizione della cantina. Le vigne, poste a circa 350 metri di altitudine e su suoli calcareo-basaltici con esposizione a ovest, contribuiscono a definire uno stile deciso, concentrato e profondo. La scelta di uve selezionate e l’appassimento fino al gennaio successivo arricchiscono ulteriormente struttura e complessità, dando vita a un vino rosso importante, espressivo e di grande personalità.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore molto profondo e impenetrabile. Il bouquet è ampio e stratificato, con note speziate, frutta secca, cacao e vaniglia, a cui si affiancano sensazioni di frutta molto matura e richiami di marmellata. Al palato Alzero 2016 è potente, avvolgente e ricco, con una materia generosa e una persistenza notevole. Il sorso è coerente con la sua struttura importante, sostenuto da una trama gustativa intensa e da un equilibrio che privilegia densità, profondità e lunghezza finale.
Abbinamenti consigliati
Per la sua ricchezza, Alzero 2016 Veneto IGT Quintarelli si abbina con piatti strutturati e saporiti. È ideale con carni rosse brasate, arrosti importanti, selvaggina, filetto alla griglia, preparazioni con salse complesse e formaggi stagionati. Può accompagnare anche piatti della cucina veneta di grande intensità, oltre a momenti di degustazione dedicati, in cui il vino sia protagonista assoluto.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale di servizio per Alzero 2016 è tra 18 e 20°C. Vista la sua complessità e la struttura importante, può beneficiare di un po’ di ossigenazione prima del servizio, così da far emergere con maggiore precisione i profumi e rendere il sorso ancora più armonico.
Perché acquistarlo
Scegliere Alzero 2016 significa orientarsi verso un grande rosso italiano capace di unire identità territoriale, profondità aromatica e stile inconfondibile. È una bottiglia di forte impatto, adatta a chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e una qualità percepita altissima. Perfetto per una cena importante, per una collezione personale o per un regalo di prestigio, rappresenta una delle espressioni più affascinanti del Veneto enologico.
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