Vino Nobile di Montepulciano 2015 D.O.C.G. Vintage Release

El

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vintage Release  2015 Avignonesi es un tinto toscano de gran equilibrio, obtenido de Sangiovese en pureza y pensado para quienes buscan un vino auténtico, elegante y agradablemente contemporáneo. La bodega Avignonesi interpreta aquí con sensibilidad el carácter del territorio de Montepulciano, dando vida a un vino armonioso, envolvente y adecuado tanto para el placer inmediato como para un posterior afinamiento en botella.

Territorio y estilo del vino

Producido con uvas Sangiovese, este vino expresa de manera equilibrada y armoniosa las características de su territorio. De cuerpo medio, con taninos dulces y bien integrados, ofrece un perfil gustativo elegante y distintivo. Después de diez años de afinamiento, se presenta hoy en perfecta madurez, con complejidad y armonía plenamente desarrolladas. Para la etiqueta, Avignonesi y Bonvini 1909 presentan un proyecto firmado por Carlo Stanga, que reinterpreta Le Capezzine, lugar símbolo de Avignonesi y histórica granja modelo. Una gran vid, símbolo de vida y raíces profundas, se entrelaza con figuras y objetos de la tradición campesina y de la viticultura. Alrededor, las colinas y los edificios de la finca, con Montepulciano al fondo, evocan el vínculo entre naturaleza, trabajo del hombre y vino. Una imagen poética que celebra el Vino Nobile di Montepulciano como fruto de armonía entre tierra, historia y comunidad.

Añada 2015

Una carga productiva correcta, en particular para el Sangiovese, un buen equilibrio vegetativo-productivo, un estrés hídrico moderado y un clima favorable en las fases fenológicas cruciales son todos elementos que han contribuido a una añada de gran armonía. Vinos armónicos de formas cálidas y envolventes, en la tela el matrimonio entre luz y materia. Las variables meteorológicas colocadas en el momento adecuado han permitido realizar vinos potentes y elegantes.

Notas Organolépticas

Color rojo granate claro, con matices ladrillosos típicos del Sangiovese envejecido. En nariz es muy intenso y, en la copa, se despliega en una oscilación de aromas. La frutalidad inicial de guinda y ciruela madura evoluciona hacia aromas terciarios y balsámicos, con notas mediterráneas de sotobosque, tomillo, eucalipto y un final ligero de cuero, cacao y tabaco. En boca, la entrada es opulenta, el cuerpo envolvente y carnoso. De rasgos maduros y cálidos emergen taninos dulces y bien definidos. Regresan la cereza y la mermelada de ciruelas, acompañadas de vainilla y tomillo. Amplio en boca, se expresa gracia etérea y armonía. Con el tiempo en la copa se enriquece con elegantes matices de violeta marchita y cáscara de naranja deshidratada. Ha envejecido pronto pero bien, portador de una añada con los picos térmicos más altos de los últimos 15 años. El tiempo ha suavizado su frescura, exaltando la tipicidad del Nobile di Montepulciano, 100% Sangiovese. Para beber hoy o mañana, más que en un amplio horizonte temporal.

Temperatura de servicio

Para apreciar al máximo el

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vintage Release  2015 Avignonesi

, la temperatura ideal está entre 16 y 18 °C. Si se abre joven o en una fase aún muy viva, puede beneficiarse de un poco de oxigenación en decantador para expresar mejor el bouquet y hacer que el sorbo sea más armónico.

Por qué comprarlo

Es una elección convincente para quienes buscan un tinto toscano de calidad, capaz de unir inmediatez de bebida y potencial evolutivo. El

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vintage Release  2015 Avignonesi

ofrece un estilo refinado, una lectura fiel del Sangiovese y una estructura que lo hace versátil en la mesa. Perfecto para una cena importante, para enriquecer la bodega o para regalar una botella de perfil autoritario y agradable de recordar.