Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo

Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo

El Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo es un blanco campano de gran fineza, firmado por Quintodecimo, la bodega de Luigi Moio. Nace de 100% Falanghina e interpreta con precisión una de las variedades más representativas de Irpinia, uniendo frescura, profundidad aromática y una agradable huella mineral. Es un vino pensado para quienes buscan un blanco expresivo y contemporáneo, capaz de conjugar inmediatez de bebida y personalidad territorial.

Territorio y estilo del vino

La Falanghina Irpinia DOC proviene del área interna de Campania, un territorio vocado a los blancos de marcada tensión gustativa. En este contexto, Via del Campo 2024 destaca el estilo elegante y riguroso de Quintodecimo, con una vinificación cuidada que prevé una parte en acero y una parte en barrica, además del bâtonnage periódico. El resultado es un vino blanco equilibrado, fresco pero no banal, donde la componente varietal se integra con una estructura más matizada y una sensación de mayor complejidad.

Notas de cata

En la copa se presenta con un amarillo pajizo luminoso, enriquecido por reflejos dorados. En nariz expresa un perfil intenso y variado, con recuerdos a cítricos, manzana verde, flores blancas y hierbas mediterráneas, acompañados de ligeras notas tostadas. En boca es fresco y armónico, con buena estructura, marcada salinidad y un cierre largo, limpio y mineral. El sorbo es elegante, fluido y bien equilibrado, con una frescura que sostiene la bebibilidad y realza el carácter de la variedad.

Maridajes recomendados

Via del Campo 2024 Quintodecimo se marida con naturalidad con mariscos, frutos del mar y pescado a la parrilla o al horno con hierbas aromáticas. Es excelente también con primeros platos delicados como risottos de mariscos o espárragos, así como con quesos frescos y semicurados. Su frescura y su componente salina lo hacen adecuado para una cocina mediterránea cuidada, donde el vino acompaña el plato sin opacarlo.

Temperatura de servicio

Para apreciar al máximo Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo, se recomienda servirlo a una temperatura de 10-12 °C. En este intervalo emergen con mayor claridad los aromas florales y cítricos, manteniendo la boca tensa y armónica. No es necesaria una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede favorecer la evolución aromática en el vaso.

Por qué comprarlo

Elegir Via del Campo 2024 significa llevar a la mesa un blanco irpino de gran calidad, capaz de distinguirse por precisión expresiva, equilibrio e identidad territorial. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención al productor, a la variedad y a la coherencia estilística. Refinado pero accesible, es un vino versátil para maridar y agradable de beber incluso solo, perfecto para quienes buscan una Falanghina de nivel superior.