Vesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chrate 2023 Le Lune del Vesuvio
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Tenuta Le Lune del Vesuvio Parisi Grazia |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Aglianico y Piedirosso |
Descripción
CHRATÈ 2023 Vesuvio Rosso Lacryma Christi DOP
TIPOLOGÍA/CLASIFICACIÓN: VINO ROJO D.O.C./D.O.P.Variedad: Piedirosso 80% - Aglianico 20 % Características del terreno: Vulcánico Periodo de vendimia: Finales de Octubre Zona de producción: Vesuvio 200/250 m. s.n.m. Cultivo: Espaldera Prod. Máx por Ha: 90 q Acidez: 6,20 Graduación alcohólica: 13,5% vol. |
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Color: Rojo rubí más o menos intenso con reflejos granates que se presentan en el envejecimiento. Aroma: Bouquet de aromas muy complejo de fruta madura, como la cereza típica del territorio, pero con gran evidencia de ciruela, morera, mamola y una ligera nota de regaliz. Sabor: Fresco, suave, de excelente estructura, con taninos finos y aromas frutales evidentes ya en nariz. Temperatura de servicio: 18°-20° C Maridajes: Platos principales a base de carne y setas porcini, carne roja a la parrilla, quesos curados, pero también solo como compañero de meditación. |