Torama Cola de Zorro DOC 2021 Vadiaperti
Torama Cola de Zorro DOC 2021 Vadiaperti
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Vadiaperti - Traerte srl |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Campania |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Coda di Volpe |
Descripción
Empresa Agrícola Vadiaperti
Coda di Volpe
Denominación Coda di Volpe Qual. d’orig.
Denominación de Origen Controlada
Variedad/es Coda di Volpe 100%
Zona de producción Loc.tà “Vertecchia” en agro Pietradefusi
Altitud media viñedos 400 m s.n.m.
Forma de Cultivo Toldo tradicional avellinese. Poda Cordón speronato.
Producción uva/Ha 7.000 – 7.500 Kg Cepas/Ha 2.800 Botellas/Ha 6.000 – 6.300
Grado alcohólico No inf. al 12,00 % vol. Acidez total No inf. a 5,00 g/l Extracto neto No inf. a 16,00 g/l
Temperatura Recomendada 11 - 12 °C
Vendimia Se lleva a cabo, en general, en la segunda década de octubre, pero se establece con precisión solo después de controles exhaustivos sobre el grado de maduración de las uvas, realizados periódicamente en el viñedo.
Vadiaperti Tipo de uva Coda di Volpe 100%
Región Campania Gradación 13% Formato Botella 75 cl
Estilo Vino blanco suave, afrutado y con una clara sensación alcohólica
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