Tancredi 1999 Contessa Entellina DOC Donnafugata
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Donnafugata |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Nero D'avola y Tannat |
Descripción
Tancredi 1999 Donnafugata, rojo elegante de Sicilia
Tancredi 1999 Contessa Entellina DOC de Donnafugata es un vino tinto siciliano de gran personalidad, pensado para quienes buscan estructura, finura y complejidad aromática. El ensamblaje une Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat y otras uvas, dando vida a un perfil intenso y armónico, capaz de unir carácter mediterráneo y estilo internacional. Es una botella que cuenta bien la identidad de la bodega y el valor de un gran tinto para maridar, pero también para meditar.
Territorio y estilo del vino
La producción se sitúa en la Sicilia suroeste, entre la Tenuta di Contessa Entellina y los territorios colindantes, en un contexto colinar que contribuye a definir el equilibrio y la maduración de las uvas. Las viñas crecen entre 200 y 600 metros sobre el nivel del mar en suelos franco-arcillosos con reacción sub-alcalina y presencia de caliza, elementos que favorecen vinos de perfil sólido y articulado. Tancredi 1999 expresa así un estilo rico pero medido, con una clara vocación a la longevidad y a una bebida autoritaria.
Notas de cata
En la copa se presenta con un color rojo profundo y concentrado. En nariz ofrece un bouquet amplio e intenso, donde las notas balsámicas y de regaliz se entrelazan con aromas de fruta negra, guinda, arándano, cacao, tabaco oscuro y matices de grafito. En boca es amplio, envolvente y fragante, con una bella correspondencia entre aromas y gusto. El tanino aparece suave y bien integrado, sostenido por una estructura importante y una notable persistencia. Es un tinto que combina elegancia, profundidad y una agradable definición aromática.
Maridajes recomendados
Tancredi 1999 Donnafugata se marida con naturalidad a platos importantes de la cocina de carne: asados, guisos, solomillo, chuletas a la brasa y caza. También es adecuado para preparaciones sabrosas como guisos, setas, caza en salsa y quesos curados de sabor intenso. Su estructura lo hace ideal para menús ricos y para ocasiones en las que se desea un tinto capaz de acompañar la mesa con autoridad.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal de servicio para Tancredi 1999 Donnafugata es de 18°C. Se recomienda abrir la botella con un poco de antelación y servirla en copas amplias, así se valoriza su evolución aromática y la complejidad gustativa. Un breve tiempo de oxigenación puede ayudar a expresar mejor su elegancia.
Por qué comprarlo
Elegir Tancredi 1999 Contessa Entellina DOC significa llevar a casa un gran tinto siciliano firmado por Donnafugata, capaz de ofrecer personalidad, equilibrio y una bella profundidad expresiva. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo, pero también para quienes buscan una etiqueta versátil en grandes ocasiones, en almuerzos importantes o en momentos de degustación más íntimos. Su identidad territorial y el perfil elegante lo convierten en una elección de gran atractivo.