Syrah Bosco 2016 IGT Toscana Tenimenti d'Alessandro de 3 Litros JEROBOAM
Syrah Bosco 2016 IGT Toscana Tenimenti d'Alessandro de 3 Litros JEROBOAM
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Detalles técnicos
| Bodega | Tenimenti D'Alessandro |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 3l |
| Uvas | Syrah |
Descripción
Syrah Bosco IGT Toscana Tenimenti d'Alessandro 2016 de 3 Litros Jeroboam
SYRAH
Bosco
Bosco se obtiene solo de uvas Syrah seleccionadas, actualmente, en las mejores partes de dos viñedos en colinas plantados en 1995 y 1999. Muy intenso, nítido; complejas y terrosas tramas de polvo de café arábica, granos de cacao, caja de puros toscanos, menta fresca; frutos rojos, flores y hierbas de la macchia mediterránea.
DENOMINACIÓN
Toscana IGT
VARIEDAD
Syrah
SITIO DE LOS VIÑEDOS / ALTITUD
Colinas de Manzano, Cortona / 290–300m s.n.m.
SUPERFICIE DE LOS VIÑEDOS / AÑO DE PLANTACIÓN
2 parcelas con un total de 3,5 hectáreas / 1995, 1997
DISTANCIA DE PLANTACIÓN / SISTEMA DE CULTIVO
7.500—9.000 plantas por hectárea / Cordón esperonado
SUSTRATO
arcilloso / limoso
COSECHA
primera década de septiembre
VINIFICACIÓN
30/45 días de maceración sobre las pieles, fermentación en madera (2/3 a racimo entero)
AFINAMIENTO
24 meses en madera usada (barrica de 34hl y barricas) 12/18 meses en botella
PRODUCCIÓN ANUAL
15.000 botellas, 100 magnum y 50 jeroboam
PRIMERA COSECHA EMBOTELLADA
1992
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