Syrah 2016 Migliara Rojo Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro de 3 Litros JEROBOAM

Syrah Migliara 2016 Tinto Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro Jeroboam

Syrah Migliara 2016 es la expresión más valiosa del cru Migliara de Tenimenti d'Alessandro, un vino tinto toscano capaz de unir riqueza, elegancia y una profunda identidad territorial. Nacido de una parcela seleccionada en las colinas de Manzano, en Cortona, interpreta el Syrah con un estilo riguroso y refinado, realzado por el formato jeroboam de 3 litros, ideal para ocasiones importantes y para una larga evolución en botella.

Territorio y estilo del vino

La denominación es Toscana IGT y el viñedo se encuentra en la zona de Cortona, en las colinas de Manzano, a unos 300 metros sobre el nivel del mar. El suelo arcilloso y limoso contribuye a dar profundidad, tensión y una marcada impronta mineral, mientras que la posición del cru Migliara expresa el carácter auténtico de un territorio fuertemente vocado a los tintos de personalidad. La vendimia, realizada en la segunda década de septiembre, permite trabajar en una maduración equilibrada de las uvas, manteniendo frescura y precisión aromática. La vinificación prevé una larga maceración en las pieles y fermentación en madera, con una parte de racimo entero que enriquece el perfil del vino con complejidad y matices especiados.

Notas de cata

En la copa, Syrah Migliara 2016 muestra un perfil intenso y articulado, con un conjunto aromático que recuerda frutos del bosque, piedras de río, trufa blanca y un delicado toque de regaliz. El sorbo es rico, elegante y bien construido, sostenido por una estructura importante y una trama tánica presente pero armónica. La mineralidad, evidente y distintiva, acompaña una progresión gustativa profunda, con un final persistente y sabroso. El envejecimiento de 24 meses en madera usada y 9 meses en botella contribuye a definir un equilibrio maduro, sin sobrepasar el carácter varietal del Syrah.

Maridajes recomendados

Este vino tinto Toscana IGT se marida con gran coherencia a platos estructurados y sabrosos. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza en estofado, cordero y preparaciones con setas o trufa. Su intensidad también lo hace adecuado para quesos curados y recetas de la tradición toscana de sabor decidido. Gracias a su complejidad aromática, puede realzar también platos de cocina contemporánea que apuestan por profundidad y concentración.

Temperatura de servicio

Para apreciar al máximo Syrah Migliara 2016, se recomienda una temperatura de servicio entre 16 y 18°C. Una apertura anticipada puede ser útil, especialmente en el formato jeroboam, para favorecer la oxigenación y permitir que el vino exprese con mayor armonía su bouquet.

Por qué comprarlo

Syrah Migliara 2016 representa una elección de prestigio para quienes buscan un tinto toscano de fuerte personalidad, capaz de contar la historia de un cru específico y un territorio único como la Val di Chiana de Cortona. El formato de 3 litros añade valor escenográfico y potencial evolutivo, haciéndolo perfecto para cenas importantes, colecciones o regalos de gran impacto. Es un vino que une identidad, elegancia y rareza productiva de manera creíble y fascinante.