Spumante Marchesi Guerrieri Gonzaga reserva Privada 2016 Blanc de Blancs Trento DOC Extra Brut San Leonardo ASTUCCIO
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Tenuta San Leonardo |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Chardonnay |
Descripción
Marchesi Guerrieri Gonzaga Riserva Privata 2016: elegancia y verticalidad del Trento DOC
Espumante Marchesi Guerrieri Gonzaga Riserva Privata 2016 Blanc de Blancs Trento DOC Extra Brut de Tenuta San Leonardo es un espumante de método clásico de gran personalidad, obtenido de 100% Chardonnay y presentado con estuche. Es una botella pensada para quienes buscan finura, frescura y complejidad, con un estilo elegante y nítido que refleja el carácter de las montañas trentinas.
Territorio y estilo del vino
Este Trento DOC nace de uvas provenientes de zonas diferentes del Trentino, entre las colinas de Pressano y la alta Val di Cembra, áreas que contribuyen con matices complementarios al perfil del vino. Los suelos marnoso-calcáreos de Pressano favorecen estructura y profundidad, mientras que los suelos arenosos de origen porfirítico de la Val di Cembra aportan frescura, impulso y una mayor impronta floral. El resultado es un espumante extra brut de impronta vertical, preciso y armonioso, con una clara identidad territorial.
Notas de cata
En la copa se presenta con un perfil elegante y riguroso, coherente con la tipología Blanc de Blancs. En nariz puede expresar sensaciones florales, cítricas y minerales, acompañadas de una progresión refinada y de una buena complejidad derivada del afinamiento sobre lías. En boca el vino aparece seco, tenso y bien definido, con una frescura viva que sostiene la bebida y una estructura equilibrada. La burbuja realza la limpieza gustativa, mientras que el final tiende a la salinidad y a la persistencia, dejando una sensación fina y seca.
Maridajes recomendados
Marchesi Guerrieri Gonzaga Riserva Privata 2016 se marida con gran versatilidad a entrantes de pescado, crudos de mar, tartares, mariscos, carpaccios delicados y quesos frescos. Su tensión ácida y el perfil extra brut lo hacen adecuado también para platos de cocina de mar más estructurados, risottos elegantes y preparaciones a base de verduras, hierbas aromáticas o carnes blancas ligeras. Es un espumante ideal también para un aperitivo sofisticado.
Temperatura de servicio
Servir Marchesi Guerrieri Gonzaga Riserva Privata 2016 a una temperatura comprendida entre 6 y 8 °C. En este rango emergen al máximo frescura, precisión aromática y fineza de la burbuja. No necesita decantación, pero debe abrirse con cuidado poco antes del servicio para preservar su integridad.
Por qué comprarlo
Elegir este vino significa apostar por un Trento DOC de carácter, capaz de unir rigor, elegancia e identidad territorial. La firma de Tenuta San Leonardo, el coupage en pureza de Chardonnay y el largo afinamiento lo convierten en una elección convincente para quienes desean un espumante autoritario, perfecto tanto para ocasiones especiales como para acompañar con estilo la mesa. El estuche lo hace además adecuado como regalo de prestigio.