Riserva del Conte 2016 Rojo DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Tasca d'Almerita |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Nero D'avola y Perricone |
Descripción
Riserva del Conte 2016: tinto siciliano elegante y de colección
Riserva del Conte 2016 Rosso DOC Contea Sclafani de Tasca d'Almerita es un vino tinto siciliano de gran personalidad, nacido de un viñedo histórico y producido en cantidades limitadas. El coupage de Perricone y Nero d’Avola cuenta de manera auténtica la tradición enológica de la isla, con un estilo equilibrado, aromático y elegante. Es una botella pensada para quienes buscan un vino identitario, rico en carácter y capaz de ofrecer una degustación profunda, alejada de las interpretaciones más inmediatas.
Territorio y estilo del vino
El vino proviene de la Tenuta Regaleali, en la provincia de Palermo, en el corazón de Sicilia, de una parcela histórica llamada San Lucio, plantada en 1959 y cultivada en vaso. La Contea di Sclafani DOC es una denominación que valora los vinos tintos de territorio, y aquí encuentra una lectura particularmente autoritaria gracias a la altitud de 480 metros sobre el nivel del mar, a la exposición sureste y a los suelos franco gruesos con sedimentos arenosos y profundidades calcáreas. La añada 2016, fresca y bien equilibrada desde el punto de vista climático, ha favorecido una maduración lenta y completa de las uvas, contribuyendo a un perfil armónico y preciso.
Notas de cata
Riserva del Conte 2016 se presenta como un tinto intenso y estructurado, con una trama gustativa importante pero bien calibrada. En nariz expresa matices aromáticos complejos, con un entrelazado de fruta madura, especias y sensaciones más profundas y territoriales. En boca es pleno, decidido y austero en juventud, sostenido por taninos presentes y por una frescura que alarga el sorbo. La crianza en barricas de castaño de 500 litros durante 26 meses contribuye a definir un perfil elegante y coherente, con un final persistente y una progresión gustativa que invita a la meditación.
Maridajes recomendados
Este vino tinto siciliano se marida con gran eficacia a platos principales estructurados y sabrosos. Es ideal con asados de carne, guisos, cordero al horno, caza y preparaciones de la cocina tradicional siciliana de sabor decidido. También acompaña bien a quesos curados y a platos ricos en personalidad, en los cuales la estructura del vino y su componente tánica pueden expresarse con equilibrio. Su elegancia lo hace adecuado también para momentos especiales y cenas importantes.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal para servir Riserva del Conte 2016 Rosso DOC Contea Sclafani está entre 16 y 18°C. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para permitir que el vino se airee y muestre mejor su complejidad, especialmente en las primeras fases de evolución.
Por qué comprarlo
Elegir Riserva del Conte 2016 significa llevar a la bodega un tinto siciliano raro, expresivo y fuertemente ligado al territorio. La producción limitada, la procedencia de un viñedo histórico y la identidad de Tasca d'Almerita lo convierten en una botella de gran atractivo para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y la historia. Es una elección que une prestigio, autenticidad y placer, ideal tanto para el coleccionismo como para acompañar ocasiones de alto nivel.