Riserva del Conte 2016 Rojo DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita

Riserva del Conte 2016 Tasca D'Almerita

Un gran vino tinto siciliano, equilibrado, aromático y elegante. Producido en cantidad limitada, solo 7048 botellas rigurosamente numeradas. San Lucio es la primera Gran Viña identificada en la Tenuta Regaleali. Cultivada en vaso, aparece como una obra de arte, una instalación vanguardista. Caminar dentro del viñedo San Lucio es fundamental para entender su valor; cada cepa que lo compone te cuenta el tiempo, como solo los viejos sabios saben hacer. La gran viña más antigua de Regaleali tiene una increíble constancia cualitativa: su producción es de pocos gramos por planta, capaz de resistir la influencia de climas extremos.

Del mismo viñedo, en 2010, después de 40 años, regresaba Riserva del Conte. La edición 2016, fruto de un año perfecto desde un punto de vista analítico y organoléptico, proviene también de la viña San Lucio, con la misma mezcla de Perricone y Nero d’Avola. Y como en tiempos pasados, en un llamado a las raíces, se afina en barricas de castaño de 500 litros. El resultado es un vino potente, austero en juventud gracias a los taninos decididos. Un vino de coleccionista, en solo 7048 botellas, que rinde homenaje al desafío que el Conde Giuseppe Tasca d’Almerita se propuso en 1959: hacer un vino siciliano capaz de competir con los máximos de la producción vinícola mundial.

• Variedades: Perricone (60%) Nero d’Avola (40%)
• Denominación: Contea di Sclafani DOC
• Zona vitivinícola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
• Viñedos: San Lucio de ha 04.43
• Terrenos: franco gruesos, evolucionados sobre sedimentos arenosos, en profundidad calcáreos Año de plantación: 1959
• Altitud: 480 m s.n.m.
• Exposición de los viñedos: sur/este
• Sistema de cultivo: vaso
• Tipo de poda: corta a espolón
• Densidad de cepas por ha: 6.000
• Rendimiento quintales de uva por ha: 67 ql
• Época de vendimia: 29 de septiembre de 2016
• Comportamiento climático estacional: año caracterizado por un invierno suave y seco, primavera y verano frescos, con buenas lluvias bien distribuidas. Buena la nutrición hídrica de la vid. Las temperaturas estivales no elevadas han garantizado una lenta y completa maduración de las uvas. La añada ha sido considerada digna de ser sellada en botellas numeradas.
• Temperatura de fermentación: inicio 20°C y fin 28°C
• Duración en contacto con las pieles: 25 días
• Fermentación maloláctica: realizada totalmente
• Afino: en barricas de castaño de 500 litros durante 26 meses
• Graduación alcohólica: 13% Vol.
• Datos analíticos del vino: pH 3,56 – AT 6,0 g/l – ZR 0,30 g/l – ET 28,0 g/l