Oreno I.G.T. Toscana tinto 2021 Tenuta Sette Ponti
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Tenuta Sette Ponti |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Cabernet, Merlot y Petit Verdot |
Descripción
Oreno I.G.T. 2021
Zona de Producción: Toscana Central
Variedades: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Exposición: Sur
Edad de los Viñedos (Media): De 20 a 30 años
Altitud: 250 m.s.n.m.
Sistema de Entrenamiento: Cordon Spur
Distancia de Plantación: De 2 mt. a 0,75 mt
Producción por ha: 60/70 quintales
Grados Alcohólicos: 15,0% vol.
Temperatura de Servicio: 18°
Vinificación
Fermentación y maceración a temperatura controlada sobre las pieles durante aproximadamente 25 días con frecuentes remontajes. Maduración en barricas de roble francés durante 18 meses. Afinamiento en botella durante 12 meses.
Notas de Cata
De color rubí oscuro con marcadas tonalidades violáceas, expresa en nariz increíbles sensaciones de plenitud y complejidad con notas de pequeños frutos rojos maduros que persiguen sensaciones de chocolate y destellos balsámicos. Oreno es un vino envolvente, riquísimo en estructura pero decididamente dinámico, enriquecido por las matices de roble nuevo y de interminable longitud.