Mossone 2018 Marca roja IGT Merlot Santa Barbara
Mossone 2018 Marca roja IGT Merlot Santa Barbara
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Azienda Vinicola Santa Barbara |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Marcas |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Merlot |
Descripción
Mossone 2018 Marche Rosso IGT Merlot Santa Barbara
El Mossone 2018 Marche rosso IGT Merlot Santa Barbara es un vino tinto seco de gran personalidad, expresión de la filosofía de la Bodega Santa Barbara. Se presenta con un estilo rico y envolvente, capaz de unir intensidad, suavidad y estructura en un perfil pensado para quienes buscan un tinto importante, elegante y satisfactorio en la copa.
Territorio y estilo del vino
Producido en las Marcas con uvas Merlot, este vino interpreta la denominación IGT Marche Rosso con una impronta cálida y generosa. La conducción del viñedo en cordón trenzado y la densidad de plantación indicada en la etiqueta cuentan una atención a la calidad de la materia prima y a la concentración del fruto. El resultado es un vino estructurado, maduro y de planteamiento moderno, en el que el carácter varietal se integra con una vinificación orientada al equilibrio y a la placentera.
Notas de cata
En la copa se muestra con un rojo rubí vivo y consistente, señal de buena intensidad y materia. En nariz ofrece aromas envolventes de guinda y mora, enriquecidos por delicadas matices balsámicas de regaliz y por notas terciarias bien fusionadas. El sorbo confirma el perfil rico del vino, con notas de fruta roja madura, vainilla, café y chocolate. La textura es suave, de gran cuerpo y caracterizada por una agradable sensación de calor. Los taninos están presentes pero bien integrados, con un cierre equilibrado y persistente.
Maridajes recomendados
El Mossone 2018 Marche rosso IGT Merlot Santa Barbara encuentra su maridaje ideal con carnes a la parrilla, asados y caza, especialmente cuando los platos tienen una buena jugosidad y una componente sabrosa. También se presta muy bien con quesos curados, donde su estructura y la suavidad del fruto acompañan eficazmente la salinidad y la complejidad del queso. Es un vino que realza los momentos de convivencia y las mesas importantes.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal para servir el Mossone 2018 Marche rosso IGT Merlot Santa Barbara está alrededor de 16°C. Si es posible, es útil abrirlo unos minutos antes del servicio para permitir que el bouquet se despliegue mejor y valore su componente aromática más rica y suave.
Por qué comprarlo
Elegir el Mossone 2018 Marche rosso IGT Merlot Santa Barbara significa llevar a casa un tinto italiano de fuerte personalidad, capaz de ofrecer intensidad, estructura y placidez en una única botella. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por un estilo generoso, versátil en los maridajes importantes y perfecto para ocasiones de convivencia, cenas abundantes y momentos en los que se quiere un vino de perfil pleno y satisfactorio.
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