MONTEVERRO IGT Toscana Rosso 2013 Media Botella
MONTEVERRO IGT Toscana Rosso 2013 Media Botella
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Monteverro |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.375l |
| Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot |
Descripción
MONTEVERRO IGT Toscana Rosso Media Botella
"Excepcional, el Monteverro 2013 es el fruto de la mejor cosecha jamás vista en Monteverro, quintessencia de la clase, con un estilo refinado pero sin adornos, afrutado, floral, especiado, balsámico y con una persistencia infinita."
La joya de la empresa. Un verdadero premier grand cru maremmano, obtenido de las variedades bordelesas clásicas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot, pero con el inconfundible carácter de la costa toscana. Un vino ambicioso en todos los aspectos: las uvas provienen exclusivamente de las parcelas mejores de nuestras colinas, en la ladera que desciende suavemente hacia el mar, el vino madura aproximadamente 24 meses en barricas de los mejores toneleros (70-80% de madera nueva) y luego dos años en botella. Así es como alcanza una intensidad y una complejidad incomparables, una frescura y una elegancia de rara nobleza. La increíble variedad de su bouquet con notas afrutadas y especiadas se enriquece año tras año.
- Selección: 40 % Cabernet Franc, 35 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot
- Denominación: IGT Toscana Rosso
- Región: Maremma, Toscana
-
PUNTUACIONES
- Guía Oro Veronelli: 97/100
- Wine Spectator: 92/100
- Falstaff: 97/100
- Bibenda 2017 - Vinos y Restaurantes de Italia: 5 Racimos
- Weinwisser/René Gabriel: 19/20
- James Suckling: 97/100
- The Wine Advocate: 95/100
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NOTAS DE CATA
- Color: Rubí oscuro intenso e impenetrable con toques de púrpura.
- En Nariz: Espléndida nariz de grosella negra, cereza oscura, arándanos, fresas maceradas con un final especiado.
- En Boca: Ataque equilibrado con toques de fruta oscura madura, cassis, sobre una trama tánica granulada y notas de cerezas con chocolate.
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VINIFICACIÓN
- Técnica enológica: Cada parcela se vinifica por separado. Fermentación en inox y barrica, fermentaciones naturales. Procedimiento 100 % a caída, pisado manual.
- Afinamiento: 24 meses en barricas de roble francés con 80 % de madera nueva.
- Embotellado: Ninguna clarificación, ni filtración.
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VIÑA
- Suelo: Arcillo-calcáreo con guijarros erosionados.
- Densidad de las plantaciones: 7575 cepas/ha con orientación norte/sur.
- Cosecha: Manual, fecha de recolección adaptada a cada sección de parcela.
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