Lupicaia 2019 rojo Toscana IGT Magnum Castello del Terriccio
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Castello del Terriccio |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uvas | Cabernet y Merlot |
Descripción
Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum: la excelencia de Castello del Terriccio
Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum de Castello del Terriccio es el vino símbolo de la bodega, una de las etiquetas más representativas de la Maremma toscana. Es un rojo importante, nacido de un coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, pensado para ofrecer profundidad, estructura y una larga capacidad evolutiva. El formato magnum valora aún más la experiencia de degustación, haciéndolo ideal para ocasiones especiales y para quienes buscan un gran vino toscano de colección o de bodega.
Territorio y estilo del vino
La denominación Toscana IGT deja espacio a una expresión estilística amplia y moderna, capaz de unir personalidad internacional e identidad territorial. El viñedo se encuentra a unos 120 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur-suroeste, un dato que ayuda a comprender la madurez y la riqueza del perfil aromático. La vendimia manual y la selección cuidadosa de los racimos testimonian un enfoque artesanal y riguroso, mientras que el afinamiento en barricas de Allier nuevas durante 18 meses contribuye a definir un rojo intenso, complejo y bien estructurado.
Notas de cata
En la copa, Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum se presenta con un carácter profundo y concentrado. En nariz emergen notas de grosella, especias y una balsamicidad fina, acompañadas de una agradable impronta mineral. En boca es corpulento, rico y decidido, con una trama que une estructura, equilibrio y una sensación de calor bien integrada. La presencia del Cabernet Sauvignon predominante otorga impulso y sustancia, mientras que Merlot y Petit Verdot añaden suavidad y definición. El final es largo, sabroso y persistente, con un perfil de vino de envejecimiento y de meditación.
Maridajes recomendados
Este rojo toscano se combina con gran eficacia con carnes a la parrilla, asados sabrosos, caza y platos ricos en setas. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones con salsas intensas, incluidos platos a base de carne con notas dulces o especiadas. Interesante también con quesos curados, donde el vino encuentra un equilibrio natural entre intensidad aromática y profundidad gustativa.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal para servir Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum está entre 16 y 18 °C. En presencia de una botella magnum, una breve oxigenación antes del servicio puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet y hacer más armoniosa la evolución en la copa.
Por qué comprarlo
Comprar Lupicaia 2019 rosso Toscana IGT Magnum significa elegir un vino icónico de Castello del Terriccio, firmado por el enólogo Carlo Ferrini y construido para ofrecer calidad, profundidad y gran encanto en la mesa. Es una botella que une prestigio, potencial evolutivo y placer inmediato, perfecta para regalar, celebrar o enriquecer una bodega con un gran rojo toscano de perfil autoritario y contemporáneo.