Lupicaia 2011 rojo Toscana IGT Castello del Terriccio
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Castello del Terriccio |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Cabernet y Merlot |
Descripción
Lupicaia 2011 Rosso Toscana IGT Castello del Terriccio
Lupicaia 2011 es el vino insignia de Castello del Terriccio, una de las etiquetas más representativas de la Toscana enológica contemporánea. Nacido de un coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, interpreta con un estilo decidido el carácter de un gran tinto toscano, pensado para ofrecer profundidad, equilibrio y capacidad de evolución en el tiempo.
Territorio y estilo del vino
Este Toscana IGT proviene de viñedos situados a 120 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur y suroeste, en una zona que favorece una maduración completa de las uvas. La vendimia manual y el cuidado en las fases de selección reflejan un enfoque atento a la calidad. El resultado es un vino de perfil internacional pero firmemente ligado al territorio toscano, con una estructura importante y un estilo elegante, rico y contemporáneo.
Notas de cata
En la copa se presenta como un tinto intenso y profundo, con un perfil olfativo que recuerda a grosellas, especias y una clara impronta balsámica y mineral. En boca Lupicaia 2011 es corpulento, concentrado y bien articulado, con una trama gustativa sostenida por el afinamiento en barricas nuevas de Allier durante 18 meses. La entrada es plena, la progresión es amplia y el final deja una sensación persistente, cálida y refinada. Es un vino seco, estructurado, pensado para acompañar bien la evolución en botella.
Maridajes recomendados
La personalidad de Lupicaia 2011 se expresa al máximo con carnes a la parrilla, asados importantes, guisos y platos ricos en setas. También es excelente con preparaciones sabrosas enriquecidas con salsas complejas, incluidas las a base de chocolate negro, y con quesos curados. Su estructura lo hace adecuado para mesas importantes, donde se necesita un tinto capaz de soportar ingredientes intensos y sabores persistentes.
Temperatura de servicio
Para apreciar al máximo Lupicaia 2011, la temperatura ideal es entre 16 y 18 °C. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil un breve tiempo de oxigenación, para favorecer la expresión de los aromas y la suavidad del sorbo. Es un vino que se beneficia de una degustación tranquila, en una copa amplia.
Por qué comprarlo
Elegir Lupicaia 2011 significa llevar a la bodega un gran tinto toscano de fuerte valor identitario, firmado por una bodega prestigiosa y guiado por la experiencia del enólogo Carlo Ferrini. Es una botella ideal para quienes buscan un vino importante, adecuado para ocasiones especiales, capaz de unir potencia, elegancia y longevidad. Un tinto para comprar en línea cuando se desea una etiqueta de carácter, sólida y memorable.