Lino Maga Vigna Barbacarlo 2021 Oltrepò Pavese Rosso DOC
Lino Maga Vigna Barbacarlo 2021 Oltrepò Pavese Rosso DOC
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Barbacarlo Azienda Agricola di Lino Maga |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Lombardía |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Croatina, Vespolina y Uva Rara |
Descripción
Oltrepò Pavese Rosso DOC Vigna Barbacarlo 2021 Lino Maga
Notas de Cata:
ROJO RUBÍ IMPENETRABLE IMPACTA EN LA NARIZ POR LOS AROMAS A FRUTA PERO TAMBIÉN A RAÍCES, BAYAS Y NOTAS VERDES. LA BOCA SE LLENA DE UNA GRAN ESTRUCTURA CON UN FINAL DULCE.
Producido en las colinas de Broni, en el Oltrepò Pavese, de la viña de propiedad de la familia Maga desde el ‘700, aferrada a una colina con una fuerte pendiente, el terreno es duro, hecho de toba y grava, bañado por el sol de una exposición suroeste. También las variedades de uva siguen el desnivel: la croatina en la base de la colina hasta la mitad de altura, subiendo la vespolina y la uva rara y también un poco de barbera. Nada de química, solo un poco de azufre para el oídio, nada de levaduras añadidas y ninguna certificación. La espuma natural que lo caracteriza, más o menos presente según los años, se debe a una refermentación en botella, en la cual el vino llega en abril/mayo, cuando los azúcares aún no están del todo agotados.
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