EL AZUL 2020 IGT Rosso Toscana Brancaia
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Brancaia |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese |
Descripción
Brancaia IL BLU 2020, IGT Rosso Toscana
IL BLU
EL MODERNO SIN TIEMPO
IL BLU es “…el vino que ha puesto a Brancaia en el mapa de las bodegas más famosas de Toscana” (Monica Larner para Robert Parker). Nuestro vino insignia encarna perfectamente la identidad inconfundible de nuestra empresa y nuestra visión de la vinificación, basada en un compromiso inquebrantable con la calidad y el respeto por la naturaleza. Desde su debut en 1988, IL BLU ha sido el resultado de nuestra constante búsqueda de la perfección. Se prensa solo con las mejores uvas seleccionadas a mano de nuestros dos viñedos en la región de Chianti.
El ensamblaje de Merlot 80%, Sangiovese 10% y Cabernet Sauvignon 10% se envejece durante 18 meses en barricas de roble francés (dos tercios nuevas) y por otros tres meses en tanques de cemento, antes de al menos otro año de afinamiento en botella. Con taninos finísimos y un final suave y pleno, IL BLU es un vino corpulento que impacta por su complejidad y elegancia. En los últimos 30 años, Il Blu no solo se ha convertido en un símbolo de Brancaia, sino que ha recibido reconocimientos en todo el mundo. Para muchos amantes del vino ha sido durante mucho tiempo considerado un clásico y es regularmente elogiado por los críticos enológicos de todo el mundo. Como su etiqueta, uno de los rasgos característicos de nuestra bodega, este vino muestra las mismas características: moderno, elegante y atemporal.
Ideal con: platos sustanciosos, carnes rojas y caza mayor. Nuestro favorito: con la Bistecca alla Fiorentina de Chianina.
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