Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM

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Chiappini Giovanni Empresa Agrícola 0 vini Mostrar más
Bolgheri Superiore in formato Magnum, elegante e complesso, con Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Perfetto per evolvere nel tempo.
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¿Qué sabor tiene este vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dulce
P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Chiappini Giovanni Azienda Agricola
Country Italia
Region Toscana
SIze 1.5l
Uvas Cabernet Sauvignon y Merlot
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Descripción

Guado de' Gemoli 2018 MAGNUM

Doc Bolgheri Superiore

uvas: cabernet sauvignon 70%, merlot 15%, cabernet franc 15%
viñedos: Le Grottine 1978, Felciaino 1986
primera añada: 2000
composición del suelo: medio arcilloso con esqueleto aluvial
producción media/planta: 800 gr
sistema de cultivo: cordón espolón
época de vendimia: desde la tercera década de Septiembre hasta mediados de Octubre en función de las variedades
vinificación: con levaduras naturales en acero
afinado: al menos 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 15% son nuevas y el resto de segundo y tercer uso
Características  organolépticas: vino de gran profundidad cromática, expresa plenamente las características del territorio Bolgherese, elegancia, potencia y complejidad son las notas distintivas de este vino capaz de envejecer durante muchos años y mejorar su bouquet organoléptico de manera constante a lo largo de los años, pasando de un primer impacto de fruta roja madura, vainilla y especias a notas de extrema complejidad como regaliz, tabaco, cedro y canela. El final es decidido, dulce y de gran persistencia.

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FAQs

Con quali piatti si abbina Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM?
Guado de' Gemoli 2018 Bolgheri Superiore Magnum si abbina bene a brasati, arrosti, tagli di carne alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. La struttura importante e la componente tannica del vino sostengono piatti ricchi e saporiti, mentre la parte aromatica più evoluta accompagna bene anche preparazioni con salse dense o condimenti intensi.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM?
Guado de' Gemoli 2018 Bolgheri Superiore Magnum dà il meglio intorno ai 16-18 °C. Se il vino è ancora giovane o appena aperto, può essere utile una breve ossigenazione in caraffa per favorire l’apertura del bouquet e rendere più armonico il sorso, soprattutto in un formato Magnum destinato a evolvere nel tempo.
Quali sono le caratteristiche principali di Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM?
Guado de' Gemoli 2018 Bolgheri Superiore Magnum è un rosso profondo e complesso, con profumi di frutta rossa matura, vaniglia e spezie, seguiti da note di liquirizia, tabacco, cedro e cannella. In bocca è strutturato, elegante e persistente, con tannini presenti ma ben integrati e una chiusura ampia e avvolgente.
In quale occasione è consigliato bere Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM?
Guado de' Gemoli 2018 Bolgheri Superiore Magnum è perfetto per una cena importante, una degustazione dedicata ai grandi rossi toscani o un pranzo festivo in abbinamento a piatti di carne. Il formato Magnum lo rende adatto anche a momenti conviviali e a occasioni in cui si desidera servire un vino di forte presenza e grande personalità.
Perché scegliere Guado de' Gemoli 2018 Doc Bolgheri Superiore MAGNUM?
Scegliere Guado de' Gemoli 2018 Bolgheri Superiore Magnum significa puntare su un vino che unisce identità territoriale, cura produttiva e ottima capacità di evoluzione. L’assemblaggio bordolese e il profilo bolgherese offrono equilibrio tra potenza ed eleganza, rendendolo una scelta convincente per chi cerca un rosso autorevole, da bere oggi o da conservare.

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